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$ k* Z' B6 g$ v0 S# g9 o* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。 * B( d8 I7 }! D( M
/ r) |- O! Z$ X' Dos.tvboxnow.com煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。 公仔箱論壇: Y; P# J! n. { `5 i$ u
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今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。
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2 u! _+ X/ Q E2 V/ f! S這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 公仔箱論壇0 X1 E, F. {+ A# e! p* G. o
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 [' i) T0 t3 u1 i+ R
& ^& d7 T; W. x4 S1 Z8 HSuki 〔 酒 店 從 業 員 〕 tvb now,tvbnow,bttvb8 {; C! i! Q) P( k- x" T) H
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」tvb now,tvbnow,bttvb1 P% @: N7 ?1 o* Q
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阿 詩 〔 售 貨 員 〕 - ?9 h: R# I j/ G( E
「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
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周 先 生 〔 文 員 〕
: ]( `# P/ |* T) R2 l: sos.tvboxnow.com「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」9 m+ O" F5 o# I1 `; `
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6 H9 t- U8 E$ q" A$ `6 R豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
) P! F, s! w S4 p+ x% i$ etvb now,tvbnow,bttvb手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。
0 |# @; l7 ]3 w8 C6 K, Q vos.tvboxnow.com
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$ R3 {! S# T, X3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
' ~; d \: j x( f$ R辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
. n+ Q5 v3 W2 x2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# _9 L' q( [) f: Y. _4 Z
: A/ w6 V5 y% K2 R9 _# X5 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48公仔箱論壇) j: M9 Q! O8 I) Q7 O& u
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。' X0 I+ V* j) C) E
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) \' o, r1 D" [' t" S8 A
每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。
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& c+ K$ E# K! @ k" z& S/ W公仔箱論壇兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 ) }5 d( C6 Z* {6 E1 D
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 ; J! o S" g: Y% j" u& U( m" Z1 ^) e
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。tvb now,tvbnow,bttvb, X2 ]0 L8 o w
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仿 石 高 溫 鍋
* f, Z( Y3 s) `8 ^( F$ l物 料 ： 陶 土 : c' m: r0 K4 ^$ R7 |
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 os.tvboxnow.com9 r! D# Z1 c1 D( r
優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 : f, B5 G6 E6 q8 {7 E$ J
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
/ |' h, N- X% l$ N; _公仔箱論壇午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。os.tvboxnow.com1 k5 c9 u8 f( i9 Q: m
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石 燒 飯os.tvboxnow.com( D# s7 ~- Y% x6 S! M
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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