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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 m3 V+ u! n# o- j& g# k* r( b
1 K% `& X0 }6 p+ w4 Wtvb now,tvbnow,bttvb煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。 & k- O) F: b& N% i" A4 X. R: [
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今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 os.tvboxnow.com7 t7 T& |# D7 p; I) s
/ P* f. s Q! _, b5 X3 E% _, q4 u這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
: M8 M6 ~+ |4 g. B- R/ H9 T8 C誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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2 ]7 h: Z" y5 v% e/ i: Sos.tvboxnow.comSuki 〔 酒 店 從 業 員 〕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O4 J" q0 Q$ j
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」; L( Q' ]" g) U& e R" }
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阿 詩 〔 售 貨 員 〕 公仔箱論壇: j D) P$ l& |7 x: `- U! K: \7 _; i4 ?
「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」8 @+ J" |1 X$ _+ w) h) m1 H
$ o9 C5 M/ @) g; R( p- k% y2 ]- e/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# L' P: a2 h, b! a6 u7 {) @
周 先 生 〔 文 員 〕
/ n* Z# n( ~9 b% s; J「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
: h3 l7 H d2 d' H手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。公仔箱論壇" @# f( \, R; n% {9 g. ]( J
: j6 W' v3 \: o, V$ ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 V# S4 y Q1 A/ m3 J! A$ f! W
豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
5 ~6 P. U# b1 w辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。 ^: k R& d0 b l
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9 t5 C# [$ V2 v. K9 R# e蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48
4 r3 }" L% e4 x公仔箱論壇炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x2 O" y$ R- j: H
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# Y' q6 X7 A; U( G+ L: V公仔箱論壇石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 公仔箱論壇2 w$ n, y8 A; c3 T
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 公仔箱論壇/ s _- S: q6 g
$ R( q4 J# q% S. y" J- H) t# V這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
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9 o5 t+ @' D. F9 L1 zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h Q5 U$ x1 r+ h* `' P' A6 R
仿 石 高 溫 鍋
5 x0 q5 i1 d8 G物 料 ： 陶 土 & U2 @8 ^2 @2 ^
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 : ^! J0 P/ m% W1 R1 w+ L- c2 K7 Q
優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% d/ ^; y4 |9 [ Q# z
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
) m# O) |! W, t* \5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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+ H/ y8 b' q9 l4 D4 f7 ^& s公仔箱論壇 os.tvboxnow.com4 c( q I' c4 {6 ^
6 f, h" @6 P: g$ g x' @tvb now,tvbnow,bttvb石 燒 飯
1 l8 H6 S4 {! n公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-11pm公仔箱論壇$ h9 ]+ E" Y2 J4 A' R
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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