天 婦 羅 烏 冬 套 餐 $488 F5 V" P; Y. Z+ D/ [4 R
有 蝦 魷 魚 及 冬 菇 等 。 烏 冬 極 滑 ， 配 木 魚 湯 ， 味 道 清 而 鮮 。
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. Y" v s' z8 ]4 x& h/ p4 [6 aos.tvboxnow.com近 期 炸 物 大 行 其 道 ， 炸 豬 扒 炸 薯 條 炸 番 薯 紛 紛 都 開 設 專 門 店 ， 最 新 一 間 ， 要 數 city'super foodcourt 內 的 天 菜 。 公仔箱論壇+ ^- t1 ?3 k. \1 l3 N
9 g, x( X2 d2 B8 g: V" Y6 }2 V2 ~city'super的 foodcourt 一 向 水 準 不 俗 ， 這 間 city'super 的 自 家 品 牌 、 主 打 的 天 婦 羅 和 烏 冬水 準 亦 有 板 有 眼 。 主 角 海 鮮 、 天 婦 羅 粉 以 至 配 角 的 南 瓜 、 蕃 薯 、 雪 糕 全 是 日 本 貨 就不 在 話 下 ， 最 特 別 的 是 烏 冬 ， 用 的 是 貴 上 兩 倍 的 稻 庭 烏 冬 ， 滑 溜 有 麥 香 。 公仔箱論壇6 O; c2 S: T, m8 g& O1 d& R, X( I
6 a/ G5 u- j; a' o: \tvb now,tvbnow,bttvb製作 亦 有 心 思 。 一 般 天 婦 羅 會 下 冰 、 凍 水 來 製 作 粉 漿 ， 天 菜 則 特 地 找 來 日 本 食 家 調 校一 昆 布 木 魚 汁 加 入 炸 漿 內 ， 吃 時 毋 需 蘸 上 醬 汁 已 夠 味 ， 食 落 亦 更 香 脆 ； 炸 爐 亦 經 過挑 選 ， 用 的 是 入 口 自 日 本 的 恆 溫 天 婦 羅 專 用 爐 ， 炸 時 先 在 170 ℃ 的 爐 子 炸 熟 食 物 ，最 後 再 放 入 另 一 較 熱 (175 ℃ ) 的 爐 內 ， 炸 出 來 的 天 婦 羅 十 分 脆 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 A+ k* D! v* D: h9 \' Q
% D( k) v7 D4 m6 |6 m7 _公仔箱論壇連 foodcourt 快 餐 都 有 如 此 水 準 ， 難 怪 小 店 開 業 1 個 月 左 右 已 深 得 附 近 的 日 本 人 歡 心 。
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天 婦 羅 都 是 現 點 現 炸 ， 客 人 在 counter 可 透 過 玻 璃 窗 直 擊 全 程 。os.tvboxnow.com% f9 ~1 b% Z j: p" {
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. E7 u3 w. n9 X0 c/ j+ F" f) r$ btvb now,tvbnow,bttvb珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58
- M% S5 j0 n y8 ntvb now,tvbnow,bttvb足 10 吋 長 的 炸 蝦 其 實 內 藏 兩 隻 蝦 ， 另 有 鰭 魚 、 南 瓜 、 秋 葵 等 。) Z7 `! |. J; \$ U3 J8 H
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稻 庭 冷 烏 冬 套 餐 $30
Z# b; u/ d7 Q! i$ ?: r公仔箱論壇烏 冬 富 濃 厚 的 芝 麻 香 ， 滑 溜 而 有 咬 口 。
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紅 豆 大 福 $13/ 件
7 h; B8 ]; m' a _& v/ T; {大 福 來 自 city'super 的 甜 品 店 亞 月 家 ， 紅 豆 餡 極 豐 。
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8 Q# P& T( o' n& [2 u( B6 D: ros.tvboxnow.com天 菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i! o) M/ M5 D
營 業 時 間 ： 11am-12mn+ K/ N+ L! |; c0 V1 | L) D4 i
註 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 每 日 限 賣 50 客 |
發表於 2008-12-27 09:59 AM
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發表於 2008-12-27 12:12 PM
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