[中式食譜] 蛋煎海参

lengzaino7

4 L- D2 [+ ]) Q8 d! [3 y蛋煎海参
7 n- @! [: j: Y$ }7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _2 E( U- H2 z  Q

  f& r, s& G6 u! l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b& o& h# j" f- Y, C/ {# Q$ A! p, m
原料：
8 N2 L) h- `, G) h" K2 I" ~4 J  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水发海参200克，鸡蛋1个，肉末50克，豆渣25克，面粉3匙，植物油、酱油、醋、糖、香油、盐、胡椒粉、松子粉葱花、蒜末各适量。
/ l) q) H! B  q, M) Z4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _' w& U4 e- i/ ]0 G  }8 [+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o0 N, G  m. u5 D+ [9 z6 Gtvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 {# P( o6 e( I0 D
制法：! v5 H( `4 A2 f8 R% n
1、海参洗净剖开切段沥干；肉末、豆渣加葱花、蒜末、香油、盐和胡椒粉拌匀入味，做成馅；海参涂抹面粉后塞入馅，摸一层面粉，浸泡在打散的蛋液里。公仔箱論壇  i7 {3 T: U" w9 s3 n$ q2 U1 a
& z- B/ D2 e* l7 v- z
2、平锅抹油烧热，将海参切口朝下摆在锅内，煎至两面金黄出锅盛盘，蘸用酱油、香醋、水和糖混合调成的酱料食用即可。