[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤

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热内瓦蔬菜浓汤
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/ \+ x6 }* l" k4 I' Q( f  G( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
: Z, n. Z. u, ^) W& b) M5 B- sos.tvboxnow.com甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。公仔箱論壇( n4 D/ T* R, V6 m7 ^# ~$ t
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6 k( D" y; A/ E6 |# @tvb now,tvbnow,bttvb制法：9 a  x" c# l5 `% h- z( F) c
1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。公仔箱論壇* j& F" L$ @; A! D% y5 v  p4 ~5 m
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2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．公仔箱論壇* u! j8 i. U7 _. E, U, o5 _

" Y. }% k/ a" [3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。