印度DAL汤

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原料：/ `& [2 M1 h3 M% ^# I
绿豆仁6两，
6 }3 i2 k- m) {) R4 Uos.tvboxnow.com姜末、6 W2 W& q: e( ^2 S) P$ p, Q
辣椒末各1大匙，
/ y: u  `; c: Y. z( k; ?4 |os.tvboxnow.com香菜少许咖哩粉3大匙、
5 k. {, D6 ]8 I* |: p* g盐1大匙、' Z5 O* @+ G: x' S. R* j) e5 N
素高汤粉1大匙
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制法：公仔箱論壇% i- v: A/ Y' r
1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。
; L5 c2 c$ |8 U公仔箱論壇2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。公仔箱論壇1 T( }  s, E. ^" R* E1 w" a
3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。
( ]3 c7 m+ G4 P- b/ stvb now,tvbnow,bttvb4、食用时，撒上洗净的香菜即可。