本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) A* x9 ]# E& _- b
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; {* |' G. c) K) ^4 K【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
* x4 w& b$ Y& I4 F, o, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f {& \5 h$ M1 p9 p5 {
小型南瓜 1個
8 Z4 g1 j- @& }6 ?os.tvboxnow.com腰果 半碗公仔箱論壇& O! y! N2 m& `) t
薑黃粉 2茶匙6 z( s3 s+ R2 h) _! g3 r# E
橄欖油 2湯匙
0 m6 A+ O w: ^/ atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 適量
, j0 O, A% B; b. M" e6 Qos.tvboxnow.com鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `7 u% j6 s. a& _: \$ P8 K
香草碎 少許公仔箱論壇+ Q7 `& w+ o' ]1 T5 x$ _
牛奶 約200毫升
; ~: c4 y% B, c9 d水 約800毫升/ Q( `; T& J# o8 n
做法：
. r" N2 C. ~; f, q8 K" s1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；
6 b5 L5 p7 c$ z/ p [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；
) F1 ?! G" }* z$ g" W; K! T3 P+ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉公仔箱論壇6 {* V. _; D4 \3 l: l' Y+ ^! X
並攪拌均勻；tvb now,tvbnow,bttvb. n( S. t- }; K f+ s- e
4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。 |
發表於 2020-12-31 12:28 PM
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