[美食介紹] 尖沙嘴美食｜葡萄牙特產專門店 氣炸馬介休＋獨家引入水果醬

itsctsu

疫情持續一年，人人都被困香港，如果想念葡萄牙食材，最近尖沙嘴一間葡國餐廳，就在附近開了一間葡萄牙特產專門店Bairro à Portuguesa，專賣當地食品雜貨，有火腿、香腸、糖果、酒等，亦有少量急凍食品，如馬介休、肉丸、急凍沙甸魚等，只要氣炸或簡單煎香即可，在家亦可食到地道的葡國菜。
, D8 G9 f8 G+ B2 U+ c0 ?1 Los.tvboxnow.com
7 k6 S- C; N3 Qtvb now,tvbnow,bttvb經營Bairro à Portuguesa的葡匯咪走雞葡國餐廳老闆Caroline表示，「我先生是葡萄牙人，很多時，香港都找不到葡萄牙產品，但其實葡萄牙產品的價錢比歐洲其他產品低，但質量很高，所以我好希望可以讓更多人認識這些產品。」公仔箱論壇) \$ [; g% Z* K( C5 b# {
, h0 E5 {( w6 L4 J& R/ j
舖頭獨家引入當地醬料品牌No.6，整個系列共有60多款口味，「我在葡萄牙時，原本以為整間店是賣油畫顏料，想買給女兒畫畫，怎料才發覺它是不同醬汁及水果醬，好有趣。」全部醬料人手製，材料都是有機的，產量不高，其中果醬有55%以上都是水果。她最推薦紅椒醬，甜甜香香，無論搭配甜點還是肉類均好適合。* C  t8 S/ L+ r
+ }* N2 Y. G" c; x
也有不少葡國火腿及香腸，用黑毛豬製作，有原隻及包裝選擇，定價不貴，性價比高，客人更在小店試食。推介Casa do Porco Preto 24個月黑毛豬火腿（$108/包），鹹度不高，但入口甘香肥美。店內還有超過20款葡萄牙酒，分別來自4個酒莊，另有售葡萄牙特色咖啡及小食，讓客人體驗正宗的葡國風味。
" _  \, F5 Q6 T; @; D# q; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) z( ?% F+ k0 h8 z% a
採訪、攝影：《飲食男女》
! j3 b$ M8 m% p$ WBairro à Portuguesa
; Y5 N$ M( }' t# u* J% ~( nos.tvboxnow.com地址：尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓171號舖
# q: o7 v: f9 e+ I6 htvb now,tvbnow,bttvb電話：2426 2468公仔箱論壇1 \1 ^$ K1 p8 a$ R" k
營業時間：星期一至日12nn-8pm
  z# q% d# H5 b$ t, v* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 E& g# }, W3 v9 \+ v& ~1 ~

0 ~1 |0 [$ A5 |; l$ S. x& P/ h5 U
9 G8 T' M6 Z- `  H
. j+ R! n9 i1 W1 u3 U! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z5 A+ F; b6 o) t) [' M7 A( ~( o7 H# ?2 Q, A

% b( ]7 ^: M1 |1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 h/ N. M- F) r- x, r# ?. Z

/ C; l# u5 N- p\" O5 f
& O+ |' p/ \8 c, p3 O1 h& t/ B\" qos.tvboxnow.com; d- ]: a$ Z/ g' {
) {0 ~6 \0 }4 |' M
tvb now,tvbnow,bttvb! s$ i% l: |5 U, g  C0 m
3 C8 q' V) k' B: r- g
4 j: t, n% Z6 Y! p

) m; i4 K1 A+ R3 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ w- D! q0 E+ [% d' h$ l

\" |% J6 L2 j8 V. V\" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l. ^3 h7 I3 @# U' X% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M( a* Z- A4 j7 f/ L
公仔箱論壇( \. d, T1 |. f
tvb now,tvbnow,bttvb/ i) N& F4 Y3 j6 C0 p- p

. u7 O. ~4 Q\" o( N* ^3 H0 A  Ktvb now,tvbnow,bttvb