[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉/ ?2 j1 }: h2 W0 n6 J% Y

, H, ~+ ]4 m& d/ \tvb now,tvbnow,bttvb菜系：传统豫菜
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3 L# i2 z0 x' k1 o5 |8 v- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧羊肉的制作材料：os.tvboxnow.com" k% Y+ R% R9 C6 A' E4 X3 W
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主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
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" v9 ^# z" L/ g& J. E0 a. i  {& Vos.tvboxnow.com红烧羊肉的做法：tvb now,tvbnow,bttvb( i1 d0 p* C  \& j0 Y" F9 ]

2 E( Q# A- [# n7 g0 l公仔箱論壇1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; {1 h* {& O, T9 r- d, F1 u* x

2 Y0 j/ i: r% s, X* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l* g* c9 R- g' b* ~
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3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
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4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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