[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉8 Z3 [5 O+ x8 M& u) k: b' L

7 X# `% S  ^8 }$ f$ t公仔箱論壇菜系：传统豫菜公仔箱論壇: M! o- {) Z  Q* Z$ }2 [! u) _

+ ~9 O& N6 s8 Aos.tvboxnow.com红烧羊肉的制作材料：
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主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
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红烧羊肉的做法：" g' g* ?# S9 L2 a+ q
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1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。
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& b& N  E% g3 \0 B2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i% h2 v9 q9 L3 i' T' C

* l0 _! j) O; Q3 {! y7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。公仔箱論壇% x* D: @; q; s

* c, `/ Z7 h0 J8 L; \- C% M! |tvb now,tvbnow,bttvb4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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