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[西式食譜] 起司蛋花汤


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原料:
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帕玛善起司粉2大匙、
6 k" B1 ~: j& f" d+ G8 \' `# f; E9 M" dos.tvboxnow.com巴西利末1大匙、tvb now,tvbnow,bttvb! w3 q5 [; j: r
素高汤800cc,! L2 [6 E: R, d( e
豆蔻粉1/4小匙、公仔箱論壇* F8 Q& |3 d' z( E- K" a  ~; J, c
盐少许9 F$ B3 Z- [) A* }/ B
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制法:* c( [7 p" s4 K
1、将蛋去壳,扦散在大碗中,加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# P4 V- z7 F! W5 @. C7 A, E
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2、接着,舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。
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3、把剩余的素高汤煮滚,慢慢加入作法2里,边加边搅拌,待呈蛋花状时即可趁热食用。
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