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1、将蛋去壳,扦散在大碗中,加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。
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+ p) u0 }, @+ ~/ ]- A2、接着,舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。
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/ |. ]/ d/ u" Etvb now,tvbnow,bttvb3、把剩余的素高汤煮滚,慢慢加入作法2里,边加边搅拌,待呈蛋花状时即可趁热食用。 |