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材料：
& K* ?% a% q) R, ]菠菜1把、
6 x0 W& A7 x5 r# r/ O/ E; z# c公仔箱論壇皮蛋1粒、
. ~0 l: b) P' J9 }8 {. R) Qtvb now,tvbnow,bttvb咸蛋1粒、
8 S; o" b" E& n7 T- p/ O8 W公仔箱論壇生姜3片、: D& ^! W2 n, q0 q
鸡汤100毫升、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" f$ x+ m0 i* E. z$ j( d
白胡椒粉少许、
( D# @9 C$ _% ltvb now,tvbnow,bttvb盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) ?. b- R+ v
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; k/ \9 X r! i d+ L& |1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 @0 z/ |* o! k8 M7 y6 g: ]tvb now,tvbnow,bttvb1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；9 y& ?$ e6 J* U# D- v2 P
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；8 J, t, g: h+ M3 j5 O4 U% W
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。
# w* {; ?. c/ b0 d& U/ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 E' o+ U7 K9 b9 ~
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小贴士：
5 ]3 C, Z4 v: }1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!
/ }6 [* S: G- N1 D) zos.tvboxnow.com2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。tvb now,tvbnow,bttvb* w, U% g5 t$ L7 c
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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