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; p; d& B9 `# l' R) ]+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b5 x1 x( }" w- N
馅料：
a2 R; H5 {% E7 c, E干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。os.tvboxnow.com$ D) h5 z6 B# a ~0 s: N4 c
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# _0 Z1 F) ~1 S' a' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面团：
% w6 e) [) V1 M$ f9 N3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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做法：
; _+ `: @# p9 Z1 s) s: v* Atvb now,tvbnow,bttvb1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。9 S1 M+ Y9 K c3 t
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
/ E! A N6 |; r5 W3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。os.tvboxnow.com6 n$ k* h3 C. ^% s2 T% i2 L
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。tvb now,tvbnow,bttvb/ E r3 T2 ^2 }2 k* v, `9 ^6 o( x; l
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M; F5 R7 K' O/ a4 V. ^# P, m' V
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。0 u1 b) h9 _: U8 X7 I* ~- O
7、擀成圆皮，放入馅料包好。os.tvboxnow.com0 s% o) H4 {: ?2 o
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
3 i$ @7 U, [; D4 r& K9 m! f/ M& C9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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