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* W% @& i8 E/ P+ Htvb now,tvbnow,bttvb馅料：: }& I# ^3 |; u
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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面团：
9 f, b; K2 _, T M$ _公仔箱論壇3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。! d4 d: e+ [: \# Z q! e
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做法：公仔箱論壇: r* d- E! m& |! x! q, X k; h; L
1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。
# y( ~! V. |, n; j( ]' [2 U1 jos.tvboxnow.com2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。tvb now,tvbnow,bttvb! H# A5 s# ]0 o8 R' i
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t Z# c u X$ w* g" w
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
" k+ @: ^. p& G5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
7 F0 D) x! i, o" q% d3 u# H+ i) p6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
; L2 r% k5 L. a* ]# ios.tvboxnow.com7、擀成圆皮，放入馅料包好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j0 A0 Q! e% C: d6 G7 K: w
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
, y4 f6 `! @- n公仔箱論壇9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
2 X w4 m! K3 a, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v! G: ?1 e! J, g9 _, Z& u' }' d- h
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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