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9 m1 x+ l5 L- j% x3 U1 M馅料：
4 Y9 u8 @( R- B- }+ y6 J* F r干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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! g2 m$ j0 `$ `" U0 Kos.tvboxnow.com面团：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M' G7 a1 W1 P" e
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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% L6 S" V: W! |# Z0 z" T做法：
8 F8 F8 c8 G1 x+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H7 f( H1 b" q, a% X
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
8 M" A/ @' |5 O( M, o# _tvb now,tvbnow,bttvb3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。
+ H a/ T# H* f( A# r0 K* R- N0 A9 G公仔箱論壇4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
; J; U: ]1 K ]. o- d9 H! A5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
; O% }7 h- z! F( Q' v/ S6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
/ d) c9 b9 f; |" h, ?/ H8 `8 I% w7、擀成圆皮，放入馅料包好。
6 t% i8 m5 [% P+ ~8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
3 ^- S) }5 u% a* U0 c公仔箱論壇9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！os.tvboxnow.com1 h+ w- P0 }% q) Z
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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