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[中式食譜] 茶树菇酱肉包


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馅料:公仔箱論壇5 a8 s- B$ b3 ?- C
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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# \6 q6 O. k- Zos.tvboxnow.com面团:
0 Z  T5 e4 C+ X# Z' a: m; T  A3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。公仔箱論壇' s( I; X# M: e, @$ A; |+ z7 l& F

, ~) d( }8 h# }  I+ e* l9 ?公仔箱論壇4 a" g9 q! F% i3 }0 C' q2 `
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T( ^2 k, J' J+ q
1、五花肉切丁,不要太小啊!放一大匙甜面酱,加适量葱碎拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb- b  Y1 z$ Y& f& u: S" F# u+ C
2、茶树菇泡开洗净,过滚水煮五分钟,捞出沥干水份切碎。
' b; Z$ A& J; H4 X' p7 s$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀。os.tvboxnow.com4 k; c4 ?. _7 [. k8 B
4、水,酵母,面粉混合揉成光滑面团。
7 p0 f' P5 @) i: Z" q3 r7 l, h公仔箱論壇5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。2 O4 e) |. h7 A
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
! l( I4 j/ ^5 _1 m0 Y! z- ^公仔箱論壇7、擀成圆皮,放入馅料包好。tvb now,tvbnow,bttvb7 e5 H5 w! `4 _6 s$ Y" K
8、蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]0 L- h9 n9 R* n7 S* U- U
9、冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!os.tvboxnow.com: |9 M# \! w& W4 g0 v3 Q4 `7 ~* q+ a8 R. n

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