[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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2 H8 ^1 J( G6 }  e$ }材料：os.tvboxnow.com4 |$ u" Q- l, B4 l0 O+ i. q
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量公仔箱論壇- x0 y& e) ^' v" d
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克os.tvboxnow.com* J: O5 U, w. g, @$ Z1 j$ w2 F
C.糖粉適量
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1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。; X  K0 W5 S/ V/ k/ R& r1 E
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3 w, C3 Z' n2 d% @tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。& V2 o' p5 T3 i8 |$ M* b

; _9 R& c1 b9 c2 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。. j: C6 C' {+ z5 b" V- @

$ X) m5 x  r4 h  W, Ytvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

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; M% d' K, o. J( _+ M; d/ W: h/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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