[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

lengzaino7

os.tvboxnow.com7 [6 R: R; `! o( o) G+ ?
os.tvboxnow.com" Y. u5 m! V4 m0 F# }. ]+ [1 E

9 R; V" L, ]* y1 a
/ a4 j! j& K8 z, e4 C) Oos.tvboxnow.com【材　 料】
8 n! C7 d8 ^, K% w7 |2 Z絲瓜     1條
6 M7 G5 V% a4 E! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊     300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 v. a0 i  _' M8 o' X  {6 \
蔥        1支& |. W! @& r( i$ o0 F) k9 d
薑絲     50公克os.tvboxnow.com$ |& x( l9 b( |' V  f
米酒     1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* C5 f1 |& f! o
鹽        少許
. o/ l; x/ Y% d( `* `- Atvb now,tvbnow,bttvb
# N' i: B6 i+ ]2 R5 L: D- ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 i. E0 J7 W) ~6 ^2 U) @: _
9 s" F" j) A% j( b* E* F
【做　 法】
* q. t# P! N- F+ C公仔箱論壇1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。os.tvboxnow.com- r+ i+ k: \. ^: y
公仔箱論壇7 W" s# [' M( V
2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^% ?4 e6 O8 M
tvb now,tvbnow,bttvb, x6 s4 E- L8 I
3.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。+ Z% @: y4 X# @9 G6 D+ w* A5 a
公仔箱論壇* p/ z& G- x1 M  P
4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。
' J  w$ j; O5 p/ d9 z4 Dtvb now,tvbnow,bttvb$ \& Y2 d: o* ?/ n
5.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。