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[冷知識分享] 一般印度式咖哩內主要香料

轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
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胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、公仔箱論壇5 j. W% _& R! S$ q0 u1 Q& `
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、
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荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、公仔箱論壇2 P* d& w" ^4 r, B8 L. k0 y( ~& e
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 o/ ]( ~8 E& q
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若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】! q& @. z8 N4 B+ S
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【咖哩粉一】
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# S6 ]+ H0 p0 ftvb now,tvbnow,bttvb胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙
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小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙tvb now,tvbnow,bttvb" |" d5 w% G; }/ {  X6 [

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黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% E6 |" K9 [6 I0 o$ v/ M
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【咖哩粉二】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~& d% K5 l  i3 `

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% Z* q. t# n, s" _胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d$ F' j3 `# Q9 T0 x* p
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小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* b/ X/ w: O+ m/ f* |8 B9 R

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黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙
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參考資料
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