轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
4 |& v* \/ |, I& m2 o2 h3 X# Wtvb now,tvbnow,bttvb一般印度式咖哩內香料包括：公仔箱論壇# ~8 ~) v" f* a3 y+ L) o- ^& h. d! s
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胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、公仔箱論壇( m# h) P8 {9 g% N
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y ]$ E9 o9 R# J
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、
G9 Z1 a7 x$ s7 i3 p蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
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. c" ]0 i% g. [ C, T! btvb now,tvbnow,bttvb若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
( d9 W/ t2 a1 ]% m# Z: B- U; v因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓+ L! @3 [1 Q/ L, g9 l) x* e6 K
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1 g* p" E% w7 d! b. }建議你一些配方吧！
" J0 Y% y: C. L8 ^- n) Los.tvboxnow.com【咖哩粉一】
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( a/ x& p/ o! @tvb now,tvbnow,bttvb胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙- W5 I1 ]2 B! o$ f$ j+ m" l* _
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& M% O3 _5 }4 D3 { ]# t) ?綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙tvb now,tvbnow,bttvb( b* S2 V$ I3 {9 }2 V1 S
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小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
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2 m, P: y5 J% b! R+ s; [公仔箱論壇辣椒粉1/2餐匙, l; X" x, T* v' D# _
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【咖哩粉二】
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3 q% [ H8 d1 q5 l' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙
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. Q+ q- R5 A$ x6 h- C `' e3 xtvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙; t0 Q6 ]$ K' @1 h% F, U# v ^
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% A( Q8 X& P4 A- K) H: F, m公仔箱論壇芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙4 \3 ?+ E) O. E# i( [, q
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辣椒粉1茶匙公仔箱論壇! J. y; O8 r: `6 D% N0 o3 ^
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參考資料
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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