, 描述: 清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效
 | | 木瓜:1个(300克左右) |
 | | 红枣:6粒 |
 | | 猪展肉:150克 |
 | | 生鱼:1条(600克左右) |
 | | 花生仁:一把(约50克) |
 | | 姜:3片 |
 | | 水:8碗 | 在省港澳,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。生鱼一般都会用来煲汤,在干燥的秋冬季节,配以滋润的木瓜,是一款极为养颜的汤水。而鱼汤的营养十分容易被人体消化和吸收,很适合老人家和小朋友饮用。
! T$ z& ? C: Y; y& }公仔箱論壇$ W k8 B6 u. Z& ?" r l& v% V
(3-4人份)0 d2 ?# C2 Y0 M6 V7 z. O+ B
+ s, m, R# w/ O: g5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:& B* [6 j( N' Q& X! }. i
1. 木瓜削皮剖开,去籽,切块;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q! P6 s8 G; K, ~$ {- a
2. 猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;
A: r, D. U. K1 L- a, itvb now,tvbnow,bttvb 3. 洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;
% v J6 f* y1 K 4. 煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
; @$ Z! u {- B0 fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p) }" y( @2 j
功效:- C2 W6 Q& q9 l1 l6 ]1 [. t
清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。+ [- j* D1 J3 K" O& ?- t6 O0 l
9 r; S: \# B' U- I2 U! [tvb now,tvbnow,bttvb
& q6 x. M1 `: H6 B+ e9 s9 ?4 S2 E- b. W r5 U+ y/ Z% \9 R
靓汤心水
; ?9 O% s, K5 o9 J! G, f, Z 木瓜选购时以果体坚实、具清香为佳。虽然此汤适合大部分人饮用,但木瓜极具疏通肠胃的功效,故脾胃虚寒,例如经常腹胀腹泻、大便稀烂人士不宜常饮木瓜汤,另感冒、发烧等亦暂不宜饮用。 |