[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。
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1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。
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- i3 k4 C' |8 A! t0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- G7 i3 {# t; [) R: N5 u
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( W' i! M( ?+ _/ t7 y$ z5 }tvb now,tvbnow,bttvb3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。
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食用功效：开胃、补充营养。