[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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原料：5 f8 d+ n; d, s$ I8 c4 G
甲鱼、
, Q/ K4 C2 q" [  s鸡汤各750克，; ~3 }& {' G. c0 v1 o* A6 _% [
黄酒、1 r% ]( _$ b: V4 ~# e7 S9 i2 p
盐、
5 ~* N* m+ `! e公仔箱論壇白糖、
) Y1 B6 i! V) R  G公仔箱論壇葱、
! P% J& ~7 s5 e: X, D姜各适量。- S" Y! o; |* ?  L( n$ t" c, c

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制法：os.tvboxnow.com- j5 F  X7 ^. K- Y  Q
1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。% P; G1 l" Y6 t8 B3 z; I1 G( W

8 P$ I3 L' l( d. f9 F2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。