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[健康資訊] 提高血液循環、還能助通便,冬天不怕冷不變胖就靠家中必備的薑

廚房最常見的調味品─薑,以「薑辣素」為主要成分,能夠促進血液循環及胃酸分泌,並提高消化功能,溫暖身體,改善咳嗽和喉嚨痛。
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! E. }3 r( X" k6 s- L  L. E0 ftvb now,tvbnow,bttvb薑辣素讓你發熱
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% [! O4 j9 T, _6 }1 h9 h0 Y蔥、薑、蒜,我們的廚房裡永遠少不了這三味最基本的天然調味料。薑除了料理用外,過去國小學童下課淋了雨,廚工都會煮一大鍋薑湯給大家去寒;平時薑也拿來讓身體發熱、發汗用,吃含有薑黃的咖哩覺得全身發熱,也是一樣的道理。
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2 K3 M4 P8 _; L8 y! H0 ntvb now,tvbnow,bttvb藥用的薑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u0 c+ t1 _& N& _, P/ `0 E4 x6 S% a
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薑的辣味成分來自於薑酮、薑油,即使加熱之後還是會留下很多。薑在中醫裡有健胃、止吐、溫熱身體的功效。若與紅棗搭配可以補中、益氣、養胃,與芍藥配合可溫經養血。現代藥理研究指出,乾薑的揮發油成分含有薑醇、芳樟醇及薑辣素,可以鎮痛、袪風、健胃。而剛採收的生薑則可發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,可促進消化液分泌、抗炎消腫、殺菌,提升運動中樞、呼吸中樞與心臟功能。
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典籍中的薑公仔箱論壇1 q$ k( p' M* f" K8 A2 S

& i; Z1 k$ L, k' }3 H! F# Ptvb now,tvbnow,bttvb性苦,味澀,歸脾、肝經,《神農本草經》:「主胸悶咳逆上氣,溫中,止血,出汗⋯⋯」' D. n3 l$ b+ E8 ]

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1 q9 K/ C1 t& O8 A$ s公仔箱論壇磨碎後可調味或加在飲品中,亦可添加少許在食物、納豆或泡菜中,效果更好。$ _& E* M+ u! ?! G8 T, C  I, E

* |" E* G! }2 i4 Z: e公仔箱論壇冬天易胖?飲用生薑湯,排毒抗寒又通便
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冬天氣溫低,汗也流的少,體溫降低的同時,身體循環變差,體內累積大量毒素,導致虛寒、便祕與肥胖。想要解決這些問題,「生薑湯」是你最好的選擇! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {9 o" `/ X7 T9 o- v

' V. A# n  f2 k% eos.tvboxnow.com最強飲品溫開水,暖腸胃促代謝tvb now,tvbnow,bttvb/ i: o# a9 }( ^( P. r
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日本排毒專家蓮村誠醫師指出,腸胃的消化之火是生命的泉源,人的情緒、生命力和壽命都受消化力影響,而溫開水溫和不刺激腸胃,可以促進消化功能,消化若順暢,就能排出體內廢物、活化全身機能,提升代謝和免疫力。8 R9 g: z4 K1 s  ^- c

' {" K$ a* g3 L2 r& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且胃腸變得溫暖,身體產熱功能提升,提高全身血液循環,基礎代謝率也會跟著上升,更能燃燒體內多餘的熱量,自然不容易變胖。
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# ^9 D9 x$ U3 p) H. W3 ]4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑祛除體內濕邪,消水腫助通便os.tvboxnow.com0 [8 w5 z$ M5 q: t, D& g2 U7 z
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; p& V, c9 Z( s另外,在日本執業的知名中醫師邱紅梅表示,生薑有「利水」之效,幫助代謝多餘水分,消除水腫。而且生薑富含的薑辣素(Gingerol)及薑烯酚(Shogaol),能夠祛寒暖身、促進血液循環,提高新陳代謝,回復腸道機能,是非常好的通便食材。os.tvboxnow.com0 O1 b9 V# k3 y5 p# p6 S

' l7 H  \5 z9 f7 E% U生薑還能抑制體內發炎、改善虛寒體質,緩解經痛。日本健康專欄作家相馬佳也表示,平時多食用生薑有益於預防流感,改善發炎、提高血液循環,也能改善肌膚狀況,可說是由內而外的護理。os.tvboxnow.com. x& K2 z. b; M. E

/ S/ |8 _) h6 \1 _os.tvboxnow.com在溫開水中加入生薑,功效加倍!藉由溫開水加熱後,轉化成為「薑烯酚」(Shogaol),保溫效果更佳。出門前飲用一杯,可以調節一早起來體溫較低的狀態。 tvb now,tvbnow,bttvb  O  p6 r) O* ^, n
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【適合飲用的人】
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常便祕/流不出汗/易胖難瘦/四肢冰冷易水腫者
7 {9 S) {- @# P7 {' H! m' W公仔箱論壇※胃潰瘍、胃炎患者不宜飲用生薑湯,改飲溫開水為佳。
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9 j! Q, ~- j# {0 x6 K$ {( htvb now,tvbnow,bttvb【作法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( R- l4 k1 k( _' N

, k- M( Q6 z; }' H7 \- E8 s* g公仔箱論壇步驟1:將帶皮生薑清洗乾淨,切成2mm薄片。$ H& f2 Z7 L1 q: \: A
步驟2:在茶壺中放入5∼6片生薑薄片,注入150∼200毫升的沸騰熱開水。公仔箱論壇( v3 K: P  i$ o8 T' K( `8 ?  d8 A8 }
步驟3:蓋上蓋子蒸5∼10分鐘。想要薑味重一點可在生薑上用叉子戳幾個洞。) x7 B$ w: C& S. T" Y4 [4 T
步驟4:放涼至50℃左右,倒入杯中就完成了。
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+ |) G7 R- t6 \9 I3 k6 uos.tvboxnow.com【怎麼喝】
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! z. u& r' u9 `1 s; Ios.tvboxnow.com早上起床、中餐、晚餐各飲200毫升,晚餐半小時後喝100毫升。一天不要喝超過800毫升,除了生薑湯以外,別忘了補充水分,並少喝咖啡和酒精飲料,以免影響產熱能力。1 @+ H/ [$ ]- s8 F  N6 i) U

, x; u7 d9 }9 u9 k& U7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑糖漿(預防感冒、改善風寒性感冒)
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材料(2人份):生薑500克、砂糖400克、蜂蜜100克、水200毫升、檸檬1/2個、丁香4粒。
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. c4 m( i1 A% s  V; C! g: C公仔箱論壇做法:
2 L* v. f' ^% x4 w8 `1 w7 @①生薑清洗過後,切薄片,灑上砂糖,靜置鍋中2小時。
5 Q% {9 R7 G5 l8 ?, r+ Y- k②鍋中加入水、丁香,用熱火加熱約1小時。公仔箱論壇3 r  I  p! K% o! D) l7 o
③加入蜂蜜及檸檬汁即完成,可加溫水直接喝。tvb now,tvbnow,bttvb  q& I, T# {/ F5 A0 t
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這樣做,好好吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h  h- j. d! O8 O' w. l# C; Q0 |

; C( y' [. n3 ?. b5 [公仔箱論壇日本自然醫學大師石原結實非常推薦生薑紅茶,是款簡單好喝的飲品。作法很簡單,只要將生薑磨成泥加入紅茶,再以黑糖調味就行了。
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