乳癌名列國人第四大癌症死因,除了定期檢查外,正確的飲食觀念,也能夠有效預防乳癌發生。最近韓國研究更發現,只要把白米飯換成雜糧飯,就能將乳癌風險減少超過三分之一。
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白米換雜糧 乳癌風險降低35%os.tvboxnow.com8 F% Q& O2 ~, P4 @" E% P+ D
2 h" ]- D1 Y2 i4 z7 G: I5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相對於白米營養偏重於碳水化合物,雜糧飯升糖指數低,且具有豐富的膳食纖維,能夠增加糞便體積,減少吸收有害物質。而首爾大學醫學院7月底的研究更指出,膳食纖維會在大腸與雌性激素結合,降低雌激素濃度,減少乳癌發生機率。os.tvboxnow.com* T" S/ f1 c; I$ e1 d. B- S
- E9 A, W7 k' x5 y9 Y5 g0 c5 X% I) mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~3 K# k6 N P% D) S8 I$ C1 [
由醫學院博士申語景(신우경,音譯)與教授姜大熙(강대희,音譯)組成的研究團隊,透過蒐集2004~2013年的健康檢查資料,分析飲食習慣與乳癌間的關聯。發現總共9萬3306名女性中,有359人罹患乳癌,而食用白米飯的女性,比起食用雜糧飯的女性,罹癌風險高了35%。
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( ]; W. d0 Y1 g2 s& P% T/ x1 b0 dos.tvboxnow.com降低雌激素濃度 雜糧飯有助抑制乳癌產生
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7 s. | ]; ~" s3 ?; [! b" t+ e7 C公仔箱論壇除了是否食用有差,食用的頻率也和罹癌風險有所關聯。比起一天只吃一餐雜糧飯的女性,一天三餐都吃雜糧飯的女性罹患乳癌的機率,又低了33%。
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% n6 Q. K; n0 {, t公仔箱論壇在降低雌激素濃度的同時,雜糧飯富含維生素E,能夠有效預防致癌物質產生,抑制致癌物質與細胞間的交互作用。同時,因為含有被稱為木酚素的植物性雌激素,能夠抑制腫瘤細胞生長,避免乳癌發生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^9 B8 D" Z3 c' W S' R
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- U( i) ~8 D, M0 v- K5 t: Gtvb now,tvbnow,bttvb包含首次生產的年齡、初經年齡、家族病史、飲酒及是否運動,都是影響乳癌是否發生的重要因子,隨著這份研究出現,也有望讓更多女性遠離乳癌的威脅。 |