[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]火鍋是香港人最愛的飲食活動之一，一到秋冬更是「烚下烚下」的最佳季節，不少人在吃火鍋打邊爐時喜歡一啖肉一啖汽水啤酒，既涼快又舒暢！不過，有中醫指出，打邊爐時飲高糖分及有氣的飲品，非常傷胃，容易引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀。究竟哪些應該飲？哪些不宜飲？你打邊爐時最愛喝的飲品健康嗎？打邊爐不健康？
8 ^$ W$ c9 D4 ^$ x" w/ B5 x5 ~tvb now,tvbnow,bttvb打邊爐在香港是四季皆受歡迎的飲食方式，尤其冬天更是聚會的好選擇，但是經常打邊爐並不健康。打邊爐時常進食大量肉食，含嘌呤和鹽分過高，可引發痛風及腎氣變弱，如多夜尿、腰痠腳軟、易蒼老等。在中醫學上打邊爐偏於燥熱，易使人上火，易致牙肉腫脹、口瘡、口氣、腹瀉等病症。+ l% t7 q, c( w% E+ I6 v2 r, F2 F
打邊爐時，燥熱積於口腔、咽喉、大腸等消化道中，在進食時可配以清熱降火的飲品，如竹庶茅根水、羅漢果茶、菊花茶等，可令上火的症狀緩解。雖然吃熱食時飲用冷飲會感到非常舒暢，但冷熱交替過急對胃傷害很大，最好還是飲用室温或微涼的飲品。此外，飲用高糖分及有氣的飲品，如汽水或啤酒等，會令胃難於承受，引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀出現。os.tvboxnow.com. O0 ^8 B' Z+ U1 w/ ~/ h0 T
打邊爐時不宜飲什麼？os.tvboxnow.com/ w; s. Y/ r! a' m2 h4 X3 d. B5 s
1.汽水：高糖分且有氣，刺激胃粘膜，除了胃痛外，嚴重更可致胃潰瘍os.tvboxnow.com& X4 M, T( ` Y% {3 Q4 O
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2.啤酒：啤酒和汽水一樣高糖分，而且含酒精，比汽水更傷胃，更會增加痛風風險
9 ]0 Q! K# `7 m# p3 _# v3.五花茶：寒性偏重，腸胃虛弱人士飲用會更傷胃，易出現嘔肚頭暈腹瀉等症狀。1 O; p& a) v% X$ V V5 w% t
4.果汁：尤其濃縮果汁，高糖低纖、過於滋膩，影響腸胃吸收，選擇鮮果汁好一丁點 ，但最好少量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb& w4 Y- o9 p0 J3 Z8 `
打邊爐時建議飲品：公仔箱論壇2 P9 |: S; e+ h9 t- k% N- z+ A8 R7 E
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▼1.桂花烏龍茶 os.tvboxnow.com/ r4 s9 d" [* O3 j( d" C8 z& I
[color=rgba(0, 0, 0, 0.78)]功效：性偏涼，可消火鍋的油膩感和降火
5 a: d: f, H6 n$ ]' ~& jtvb now,tvbnow,bttvb▼2.酸梅湯( d# m4 V* @ c! ~# M/ w( `5 x
功效：幫助消化、解膩生津、下火
1 ^8 `' v, @0 X6 @: Z$ S5 z2 vos.tvboxnow.com▼3.竹庶茅根水（按圖了解 |
發表於 2020-11-2 08:56 AM
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