[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]火鍋是香港人最愛的飲食活動之一，一到秋冬更是「烚下烚下」的最佳季節，不少人在吃火鍋打邊爐時喜歡一啖肉一啖汽水啤酒，既涼快又舒暢！不過，有中醫指出，打邊爐時飲高糖分及有氣的飲品，非常傷胃，容易引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀。究竟哪些應該飲？哪些不宜飲？你打邊爐時最愛喝的飲品健康嗎？打邊爐不健康？tvb now,tvbnow,bttvb- q* X M* c- D* Z' ^
打邊爐在香港是四季皆受歡迎的飲食方式，尤其冬天更是聚會的好選擇，但是經常打邊爐並不健康。打邊爐時常進食大量肉食，含嘌呤和鹽分過高，可引發痛風及腎氣變弱，如多夜尿、腰痠腳軟、易蒼老等。在中醫學上打邊爐偏於燥熱，易使人上火，易致牙肉腫脹、口瘡、口氣、腹瀉等病症。tvb now,tvbnow,bttvb5 R) b0 L" X8 c/ \) q* D( k% p4 p& [
打邊爐時，燥熱積於口腔、咽喉、大腸等消化道中，在進食時可配以清熱降火的飲品，如竹庶茅根水、羅漢果茶、菊花茶等，可令上火的症狀緩解。雖然吃熱食時飲用冷飲會感到非常舒暢，但冷熱交替過急對胃傷害很大，最好還是飲用室温或微涼的飲品。此外，飲用高糖分及有氣的飲品，如汽水或啤酒等，會令胃難於承受，引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀出現。
. d4 O) M% R3 F) F打邊爐時不宜飲什麼？公仔箱論壇; A1 z& }3 E5 q5 R @( W/ E# d% f
1.汽水：高糖分且有氣，刺激胃粘膜，除了胃痛外，嚴重更可致胃潰瘍
# s6 ?' J( |; o' u Q6 k3 B0 @, R2 w& m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q2 Q* U# }8 ^, u% \2 q
' P0 n. t4 |7 N( P) A4 m1 ~2.啤酒：啤酒和汽水一樣高糖分，而且含酒精，比汽水更傷胃，更會增加痛風風險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% Y- K* b# i& m+ U, N
3.五花茶：寒性偏重，腸胃虛弱人士飲用會更傷胃，易出現嘔肚頭暈腹瀉等症狀。
4 ? _0 Z' I- s& `& N0 _公仔箱論壇4.果汁：尤其濃縮果汁，高糖低纖、過於滋膩，影響腸胃吸收，選擇鮮果汁好一丁點 ，但最好少量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb! q$ j# t$ p1 m4 C0 D
打邊爐時建議飲品：
; y a8 T: J& I8 c' c0 B! s2 G
Z1 f4 ?5 r2 \2 Ptvb now,tvbnow,bttvb▼1.桂花烏龍茶
) D4 v, x9 M6 }+ [% |: R+ S[color=rgba(0, 0, 0, 0.78)]功效：性偏涼，可消火鍋的油膩感和降火
. s. d. w( l# S▼2.酸梅湯
$ y8 x/ G- V$ U2 v5 i功效：幫助消化、解膩生津、下火
/ R6 e; M" K2 i. x9 \& h0 w公仔箱論壇▼3.竹庶茅根水（按圖了解 |
發表於 2020-11-2 08:56 AM
| 
