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大芦笋5两、
: ?: O9 u, `" h. O5 }1 \ ?tvb now,tvbnow,bttvb白煮蛋2个、
}! |0 G' h9 b. `$ C& @7 Otvb now,tvbnow,bttvb特级纯橄榄油2大匙，; m) S9 D4 ^: ^" j/ U0 a* O
白酒醋1大匙，tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ @6 c! Y# t: Z3 a0 V3 l/ C
盐、黑胡椒各少许。公仔箱論壇# h c5 G" V3 E
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制法：
# r. b* M" w# `! I% d1、将芦笋切除头部硬皮后洗净，切4公分长段。烧开一锅水，加入1小匙盐，把芦笋段放入煮约2分钟，捞出，放入冰水中漂凉，然后沥干待用。os.tvboxnow.com3 |9 G& |- B e' f u
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2、白煮蛋剥去外壳，把蛋白、蛋黄分开，分别切碎。
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3、、将芦笋段、碎蛋白、碎蛋黄、橄榄油及调味料混合拌匀即可。 |
發表於 2008-12-19 10:07 AM
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