早上起床既眼睏又水腫?喝咖啡有助提神消腫,所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康?有研究指出,早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制,看看喝咖啡的最佳建議時間吧!
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. z- `$ Q6 `% T c( Ros.tvboxnow.com忙碌的生活,睡眠時間變得奢侈,有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床,空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」,特別是「冇覺好瞓」時飲更傷!公仔箱論壇* h. u+ R( e& A' C2 a" Q
空腹喝咖啡影響調節血糖能力
- A+ |! Z. ? Z* vos.tvboxnow.com英國《獨立報》(The Independent)
& L- C4 R, d# }, Y\" X/ N9 x% Z# B公仔箱論壇引述英國巴斯大學(University of Bath)的研究,發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內,當血糖過高有可能出現併發症,例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 h& r6 \! n" V0 Z
研究以29位健康的男性和女性為實驗對象,他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
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第1項實驗:參加者過了一夜正常的睡眠,早上起床便喝一杯含糖飲料。
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- z( d }6 z* }& J- Z第2項實驗:為了讓參加者的睡眠質素變差,研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘,早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R0 S( F7 K' j' N
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第3項實驗:參加者睡眠覺時也受到了類似干擾,但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。
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. { b5 [( o: @從參加者的血液樣本反映,早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡,使身體調節血糖的能力降低,影響早餐後調控血糖,尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。
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) c; y" s- Y' E" a/ h4 e9 T4 x, \0 c) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F7 R9 S$ L6 H% M4 c# Q1 a8 M公仔箱論壇1. 消化問題/ G: o Y6 ? g" r
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《healthline》1 P2 T) z+ M: d# P, k. R
引述研究
7 x* @' X2 w1 E8 Q( e\" ~; R指,咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此,大部分人認為咖啡會刺激腸胃,加重腸胃不適或胃病症狀(如腸易激綜合症)、導致胃灼熱(俗稱火燒心)、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。* S. z; ^& _ j1 L e6 s# v6 Y
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大?有指由於空腹狀態時,沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁,所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究tvb now,tvbnow,bttvb! R! j! @& h6 { e4 t
表示,咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異,不論是否空腹喝咖啡,其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變,部分人仍會對咖啡敏感,並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。
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! l) V: y, e% H0 M$ X8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 增加壓力荷爾蒙
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空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙,即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌,有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題,包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
& x1 |! I* f8 |! T5 ?& H我們剛睡醒時,皮質醇水平會自然地達至最高,然後在一天中慢慢回落,在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產,所以有指當皮質醇水平已經至頂點時,早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高,十分危險。os.tvboxnow.com# D1 n- U* s. O' v# s- J- f* B {
但是,研究
2 E3 O( { K% e1 n5 W7 _* Y公仔箱論壇亦指出,喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性,認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況,對各人的影響程度未必相同。
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; B+ u; h0 O# o; `6 Bos.tvboxnow.com3. 排走體內的重要礦物質7 \' d) i% ^0 L( w% G% w
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9 E) ]. `' B/ T) m1 Q+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於咖啡利尿,早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出,特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A' i+ _: u( g7 ^; S$ j
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4. 阻礙肝臟排毒' D" f% N8 A/ |& i( r9 H4 Z; ~# T
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( H8 V2 O( j) `2 e. s公仔箱論壇咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度,阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官,主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質(例如酒精及化學物)、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素(包括肝糖、維他命和礦物質),以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。) G& I- }( m/ k# M3 p: V
起床後隔幾耐喝咖啡?
+ Y/ A H( ^3 X! _1 B5 q根據Medicover Hospitalstvb now,tvbnow,bttvb! E$ j& b% Z+ c' B# X
資料,建議大家在起床後一小時才喝咖啡,或先進食些少食物,如一片麵包後才喝咖啡。
6 Z; `' |$ B' z" h8 z# k$ zos.tvboxnow.com有人視咖啡如命,起床必須喝咖啡的話,可在咖啡中加入少許牛奶或牛油,有助減少空腹喝咖啡對身體的損害,但仍不建議空腹喝咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb0 v5 Z0 I1 e8 A3 l# I; j8 @9 R; n
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用,更會弄巧成拙,可能令人失眠和引發不同健康問題! |