水梨川貝湯公仔箱論壇& H, x) V1 j* r9 P( J
# H% {# y$ {2 c/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# L) G: Q. _; [
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【材料】： 公仔箱論壇+ H6 X8 `' G. M8 x; S9 M8 G9 i
水梨3顆
- }8 H8 _$ O& c/ _! A川貝1兩
) E/ W2 k) \! l |5 B' B+ F' b無花果6粒
9 {5 `6 @* F' t1 I6 ]; J公仔箱論壇冰糖120克
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烹調時間! f6 S8 `- y5 V. T+ ^( ]2 R
30分鐘公仔箱論壇! i2 a L; R3 O) p9 Z
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份量* I+ S4 `0 H7 k" o7 ^" D1 n
3 - 4人份2 L% \' F' X& i C1 b1 ], w, o+ `0 x
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- M: O6 P U/ w1 f8 Ktvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
3 k! p6 q6 E) F| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 r1 R' l/ _* [. @# q& n
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
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6 ~+ k! M! X/ w- [; S, f( {" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
, U0 ^& R4 W& g# r6 F& l) n9 @os.tvboxnow.comTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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【其他】：
- i* ^7 L6 z* ]. [4 R# S! y+ m將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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5 W9 W0 u/ y$ ?5 v" ~9 e+ Z' C: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選藥材與食材公仔箱論壇( A6 ]# \) F( ^9 n
水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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, O. f/ Z8 }) S# n9 N7 D1 r: u, k川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。os.tvboxnow.com6 z# |6 V) c6 B( A
2 y: D9 B2 Y' z1 f( e. l7 e無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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