水梨川貝湯
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9 {0 ?2 r8 S. e+ p0 t1 T【材料】： os.tvboxnow.com" @! c: Z( N2 G6 w2 o* t
水梨3顆+ e& Z8 ~( x8 y' q0 }5 L& o
川貝1兩
1 }) q: ]( C# X: Uos.tvboxnow.com無花果6粒
8 f( s% A$ T- h- M4 ^tvb now,tvbnow,bttvb冰糖120克
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7 ?0 u: `& T1 F W6 q; V3 c0 O公仔箱論壇烹調時間
, i1 R2 Q& x. k# M30分鐘公仔箱論壇8 a. q% P0 ?( y( `; a
6 W6 U+ M& N$ k" M% r! X5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }/ E/ [* p2 N6 H j+ C+ ]/ @
3 - 4人份
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j' w1 W( H# V, S v* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h) V, o2 ^8 o' o4 Z3 ~7 j6 F3 _
【作法】：
& `" Y* [, \! I: n3 I0 _" q. O| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。公仔箱論壇5 I; z. [$ e( \" Z8 T F9 {, C
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3 e9 p$ G- H6 B+ U3 XTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y+ A2 Z3 O" P z9 D
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【其他】：
. f+ V$ x8 p: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb$ x) {# ~- Z) `$ a
水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。os.tvboxnow.com c0 N. q3 Y5 N, H
, E5 d& e1 E/ o7 M公仔箱論壇無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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