水梨川貝湯& h1 u! w" ]& j0 f }# d
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% L- B( Z% t. [" {【材料】： 5 |! D! f% J' F* F0 ^
水梨3顆os.tvboxnow.com( n! M3 L. M* d) ~) v
川貝1兩
; E; B a# L1 H" C4 g7 j8 K5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果6粒3 e+ i! _5 \8 T* i
冰糖120克tvb now,tvbnow,bttvb" ?+ h) ~' m! ?- E5 T
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烹調時間
% _+ c; C. D7 S. e5 c9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30分鐘
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份量
+ f9 T% H7 C* h. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 - 4人份( P. W* C! w/ d& e8 m$ i& Q
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8 N$ f$ h5 N) y7 u1 m+ eos.tvboxnow.com【作法】： os.tvboxnow.com% u- R! @9 ]. k f( S/ V2 @$ p B
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb7 c+ i+ ]8 T; E9 [+ U8 F6 n+ W+ K
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 s& m: G# M/ ] K! G
* `3 i" a# u6 b9 [# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
# `2 H7 g+ i2 ~$ u& b0 ptvb now,tvbnow,bttvbTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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) T7 D, O+ B0 u0 c$ b2 C. g* y【其他】：
1 P" l' K, D8 ?9 Q7 Z$ {將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 z: l% v$ X) ^5 z& R! e
* V' h f* r' Atvb now,tvbnow,bttvb精選藥材與食材
" H" v2 y0 G2 h( _. C. Q. _: X公仔箱論壇水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
7 ~0 Z5 s' \% m# b公仔箱論壇
! u+ l. I L$ T3 U7 \, c) }川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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! J1 P& {* Z, |# o5 }: m& m公仔箱論壇無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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