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[中式食譜] 家常炒面


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8 j2 }- H* g# y7 ^% R材料:tvb now,tvbnow,bttvb. _! `5 d' a- K0 {2 W
手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁。
2 d6 i, m) u) h7 M( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* G# T- I) @% W6 `( h8 W( j, d' K" [调料:
: N9 i2 b( F5 [4 e7 _: ~公仔箱論壇盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)。8 D8 {+ a+ H$ _! s2 b

, R" R) [: S$ A- w7 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ |" i! k- }$ n

1 R- ]; F: D6 Y# }$ f  @tvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com: t& |6 ^3 R3 n5 P: n! l
1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。$ m5 Z0 v" ]# \/ V4 O; ^) ~( ]

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* c9 R6 x9 I. `: H/ D6 @os.tvboxnow.com2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。os.tvboxnow.com) w- [6 F  h( e: {+ I
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. H# r1 r  |" _: F0 W4 ~3 q/ x5 ^6 |. r0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。, S9 j8 y; y' e+ N5 T+ R
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平淡是真-家常炒面
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家常炒面
美图看理很美味呀,明天我也要试一下
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