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3 p/ ]2 F* ~ Z* M0 p原料：
6 }8 P2 i( C+ G& O1 Wos.tvboxnow.com胡萝卜一根，土豆一个，香干两小块（参见图1）；西兰花一小朵，粉丝一小捆，（如图2）我买的是那种打结的粉丝，看着好玩而已；鱼丸一袋，咖喱酱80ml（图3），大葱一小段，橄榄油三大匙，鸡精1/4匙，盐1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb) d: h4 U) y6 e9 _- o
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb; h8 N8 ~+ ~' M, r4 w2 ^
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，香干切小块，西兰花掰小朵，大葱斜切；
8 c5 f( B8 o$ U `; J# k7 I2 Mos.tvboxnow.com2、锅中烧橄榄油，约七成热时下如大葱，接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会，继而加入咖喱酱翻炒；
# f$ u- F+ o5 }3 fos.tvboxnow.com3、翻炒大约1分钟之后，加入鱼丸和香干，加高汤（或者水），水量稍微盖过蔬菜，中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝，最后加入西兰花，加盐和鸡精收汁后出锅。
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發表於 2008-12-17 01:20 PM
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