5 y9 x2 }( ~5 N' _# |tvb now,tvbnow,bttvb材料(十二份量)
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* E4 W0 Y+ G& H# G1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻皮
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* }) A$ R' h S4 z2 S7 J6 L甜撻皮材料一份
# ?4 \$ |8 |' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)
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5 Q0 {' f3 x0 Otvb now,tvbnow,bttvb吉士忌廉餡
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吉士粉2茶匙5 k( }: A4 y3 j0 W' y: o
糖3湯匙
6 Z* s* `/ W5 [7 g/ ~tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉/奶 200克6 r0 i" R+ ^- T0 E
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餡公仔箱論壇$ s, H1 w. U3 I# @6 t! Y( _6 Y9 |. L0 A
士多碑利 三粒os.tvboxnow.com O9 I0 E& W' M
芒果 半個起肉tvb now,tvbnow,bttvb, o6 [3 M. p: v
奇異果 一個起肉
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者喱面材料
4 N" r- s. X& o9 L/ G( A2 d" Aos.tvboxnow.com清水 90克
3 {4 ~9 }+ D- G: u0 Q" h魚膠粉 10克
% b3 g; |1 e, g, E2 C9 s公仔箱論壇糖 45克(隨意可省)
( M; k2 ]% U9 K橙酒 １湯匙 (隨意可省)
, F( M6 }, g: h5 t, K8 U3 e! L/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r/ Q( y$ A* d+ v6 y7 t% F公仔箱論壇用具
% ?" J }8 i3 Ctvb now,tvbnow,bttvb小蛋撻模十二個
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( c# U4 a# R& s. M6 _1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \7 W3 w4 W( g6 E, K
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。) M) f. k4 O" O
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7 d4 }/ g& I9 L8 ?4 H' _os.tvboxnow.com2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S/ a# ^( z- A/ U5 c! i9 r8 v8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. N* s7 j" p$ v
公仔箱論壇1 \0 w& k( g6 _3 a) J# H6 z. _
3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J' X8 K- m- c7 q: }
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. y' ~1 k; `' p6 f- `4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。
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1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。
% g' k7 O# ~ w" q: `2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。
: e5 {& m: z# \" n/ T% H/ Z& Atvb now,tvbnow,bttvb3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。
% ~" W1 c: V" \% z3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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