9 r4 |5 |. z9 b8 a# Q* a4 K/ C公仔箱論壇材料(十二份量)
6 m, @( w& A7 v6 x- a, Oos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 S. |0 s' v% l! P) \9 Y
撻皮
. g# E* y- h) I! q- L; Q8 d6 y公仔箱論壇
- A) z& I* N5 U; atvb now,tvbnow,bttvb甜撻皮材料一份
( K P5 v& Q1 ] _tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)
; G! h% o3 E$ \; R; A, X$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z8 |; w. |/ Q5 Y( h \吉士忌廉餡
7 A0 d3 `( Q. d5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I7 e$ I, i! L
吉士粉2茶匙' I v5 T+ o8 C, V9 a3 n: g Y" i
糖3湯匙
, {: M8 y% f1 ?0 G mtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉/奶 200克
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& o; A7 C' _& k* f1 Q: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡tvb now,tvbnow,bttvb! M, X( g$ L$ h" E
士多碑利 三粒tvb now,tvbnow,bttvb7 y; D5 W) y) o: B
芒果 半個起肉
4 O2 j; ?1 ~- `) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果 一個起肉- t# \+ T+ _- X+ R
* T; R4 ~; I) D. {; f; jos.tvboxnow.com者喱面材料
, j5 ]; y: e) G6 J# L+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 90克
$ _1 n J" l7 Z0 k, u' E- X- m4 V b魚膠粉 10克
9 }6 V% U. H0 M) _3 z糖 45克(隨意可省)
% p1 f1 v3 S, `& s) r9 R6 |tvb now,tvbnow,bttvb橙酒 １湯匙 (隨意可省)/ ~9 c4 z9 g" N5 b6 h4 q4 |
5 T0 b! G3 p: d* C9 I" ^用具os.tvboxnow.com2 Q( O) Q" V$ ^% k. d
小蛋撻模十二個
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1 W+ i a; M O, |. K% Oos.tvboxnow.com1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v$ G6 [9 y6 l$ L
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。
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! k3 N5 ?5 X5 l: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。公仔箱論壇% J+ U8 n+ {! D6 q
! d9 `5 E: A6 z. Z! ^4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* V5 [6 F) [% G9 e
3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。公仔箱論壇% l# E7 G; u, `2 W4 a7 w
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公仔箱論壇: x; q& k' Q, k8 V* c
4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。tvb now,tvbnow,bttvb5 f. _$ }, s- }+ f
/ R6 g! @" v( k0 H# s! x貼士
0 |3 ~- R W: d5 z公仔箱論壇1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。
2 [; B3 ?$ ~9 ~/ n# W5 z2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。公仔箱論壇2 `/ B9 ]/ A) u- n( x0 Q% y
3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。公仔箱論壇& }- u7 D9 S, x
4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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