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[食肆地點] 自 家 製 越 式 小 食

店 很 小 , 長 長 窄 窄 , 裝 修 簡 單 , 與 同 區 的 越 旺 有 八 成 相 似 。
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年 多 了 ! 越 式 牛 河 熱 潮 依 然 沒 有 減 退 之 象 , 每 月 都 有 小 店 開 業 。 本 月 生 力 軍 有 越 色 生 香 。
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3 m/ J/ p7 N- Y8 ]5 d! M- Uos.tvboxnow.com店小 逼 狹 , 主 打 越 式 粉 麵 飯 與 小 吃 。 開 在 灣 仔 , 午 市 擠 滿 白 領 , 晚 上 有 街 坊 撐 場 。 粉麵 飯 每 款 三 四 十 元 , 款 式 超 多 , 火 車 頭 凍 食 越 南 檬 香 茅 豬 扒 飯 白 咖 喱 飯 七 彩 通 心 米線 … … 選 擇 很 多 。
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, l9 v2 t7 |& q/ y% E) A0 v& Ttvb now,tvbnow,bttvb香 茅 豬 扒 外 脆 內 軟 , 香 茅 味 濃 烈 。
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生 熟 牛 肉 河 $32
! `+ s5 t5 M, U6 U" s$ X+ jtvb now,tvbnow,bttvb牛 味 較 淡 , 香 料 味 濃 , 湯 底 帶 點 甜 香 。# }; x: z! {: }$ f8 R0 w

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- j3 Q" l2 u" N, Q3 b8 oos.tvboxnow.com蔗 蝦 以 鮮 蝦 打 成 , 爽 彈 鮮 甜 , 中 心 還 滲 蔗 的 甜 香 。公仔箱論壇+ j( h* z  g* i3 @' L7 ~- K
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4 i" `: ]& j& F+ |tvb now,tvbnow,bttvb生 熟 牛 肉 河 最 hit , 可 是 水 準 一 般 , 香 料 味 足 , 牛 味 卻 淡 , 附 加 香 料 要 開 聲 要 求 才 有。 反 而 香 茅 豬 扒 飯 有 驚 喜 , 豬 扒 鬆 軟 香 口 , 香 茅 味 充 斥 口 腔 ; 原 來 店 子 有 專 用 來 醃豬 扒 的 「 香 茅 膽 」 , 內 有 大 量 香 茅 , 不 入 味 才 怪 。
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5 `7 A$ U# z. ]! z" l小 吃 大 部 分 都 是 自 家 手 作 , 自 家 手 打 蝦 膠 炮 製 蔗 蝦 , 鮮 甜 爽 彈 ; 粉 卷 皮 薄 餡 多 。 路 過 灣 仔 吃 個 特 快 午 餐 , 也 未 嘗 不 可 。
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" g) Y1 `/ v, V& p3 i2 J1 D6 X公仔箱論壇越 色 生 香6 h1 B; S$ D8 ]: j& N
營 業 時 間 ︰ 11:30am-11pmos.tvboxnow.com( i5 u. F% w% G4 }: M& w/ X4 V
好美味哦。。
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