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8 _, O( L7 b& b& w7 f' Vos.tvboxnow.com材 料3 L! }+ X+ j% e9 Y! p/ [. {
榨 菜 150 克 、 牛  肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、  2 條 （ 切 段 ） 8 ]; g; K: x$ M% k. X7 v
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醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. m9 [0 w; a- ^
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \6 ]/ d7 o3 L. X- Q
1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。
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2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。
- p7 s5 s4 e" k1 P2 v公仔箱論壇
' \* O) ^5 D. M4 u. S1 F) U1 p公仔箱論壇3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。- s; g' i% `' X% E1 M% [' W/ V
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5 f8 x" |& R8 z) l4 K6 ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士
* ]# q& X: A5 P7 C5 Wtvb now,tvbnow,bttvb榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！2 r% a3 w4 |! m7 x
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發表於 2008-12-16 01:22 PM
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