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材 料
. ?: U$ N+ R, j0 G. Y/ m6 O+ D$ M2 p豬 脊 骨 300 克 、 瑤 柱 4 粒 、 陳 皮 1 片 、 薯 仔 2 個 、 西 芹 / 番 茄 / 椰 菜 / 紅 蘿 蔔 各 1/2 斤 、 水 3 公 升 、 鹽 適 量) Z' C! W5 P1 ]% h& N' i$ p; G' Z' `
. a7 r0 F3 ]8 ~0 A做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T6 y' P5 p' g, A p7 r* S9 {
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1. 豬 脊 骨 洗 淨 ； 瑤 柱 及 陳 皮 浸 軟 ； 薯 仔 去 皮 切 片 ； 西 芹 切 段 ； 番 茄 切 件 ； 椰 菜 切 細 片 ； 紅 蘿 蔔 切 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb% G% x( u. \8 | J' A* B" v' q& b
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2. 煲 滾 水 ， 倒 入 全 部 材 料 煲 至 再 滾 起 ， 收 慢 火 煲 三 個 半 鐘 ， 加 鹽 調 味 便 成 。
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! K! d, V- B4 r; los.tvboxnow.com用 豬 脊 骨 可 免 去  水 程 序 ， 因 加 陳 皮 便 不 會 有 豬 餲 味 。公仔箱論壇 Z0 N% c/ n# U2 k, Z7 T/ p: f
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發表於 2008-12-16 01:21 PM
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