[美食介紹] 核桃肉杜仲炖乳鸽 ， 描述： 补脑安神 温肺补肾

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　　核桃杜仲炖乳鸽有补脑安神、温肺补肾的功效，是冬日时补脑养生靓汤之一。
# ~4 Q. \# S2 Z  [5 ^" S  N" [: x# K　　核桃能药食两用，其营养特点是富含脂肪酸、蛋白质、磷质、钙质及各类维生素，其中磷质可营养人体的大脑神经细胞，因此在众多的干果中它是有补脑作用著称的。中医亦认为它有补肾固精、补脑益智、温肺止咳、益气养血、润肠通便、补肝乌发的功效，对神经衰弱、头昏眼花、肾亏腰痛、头发早白、病产后体虚等有辅助治疗作用。
. D4 n" i1 I! ?4 [; c, H* htvb now,tvbnow,bttvb　　材料:核桃75克、杜仲30克（中药店有售）、乳鸽1只、生姜3片。
% q0 x  ?& ~0 K7 L* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹制:各物分别洗净，乳鸽由售者宰洗净。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水250毫升（约5碗量）和少许绍酒，加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐，此量可供3~4人用。tvb now,tvbnow,bttvb; H( v7 u0 T9 m$ l2 v7 C+ Z