肝臟是身體第二大器官,具有新陳代謝的功能,並能分解毒素。都市人生活壓力大,加上飲食不均衡及經常捱夜等,都會加快肝臟受損。一旦肝臟受損,患肝病的風險就會大增,例如肝炎、肝硬化,甚至肝癌。而肝臟功能變差,也會影響其他身體器官,出現大大小小的症狀。中醫常說要「養肝」,究竟肝可以如何養?飲食上應如何配合?公仔箱論壇 _2 N! z( W, I$ i' O2 a! m# n. M
6 J& [9 Q3 k% C5 U肝臟在早期發生問題時,絕大部分情況都不會呈現任何臨床徵兆,因此大家應好好養肝,預防肝臟疾病。你的肝健康嗎?做個小測試,看看你是否需要特別注意護肝!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p% H) O) p9 e! e
中醫看肝臟os.tvboxnow.com ^8 P9 Z. u* F( F5 O, z
肝臟,是人體的重要器官之一, 有助身體代謝解毒;負責管理新陳代謝、分泌、排毒、免疫防禦等功能。一旦肝臟功能失常,就容易誘發肝炎、脂肪肝、肝硬化以致肝癌等肝臟疾病。
/ D+ Y. O/ }; P公仔箱論壇註冊中醫師鄧蕙盈指,從中醫角度來看,肝屬五臟之一,不但有疏泄全身氣、血、津液的作用,更負責血液儲藏及調節。當肝臟疏泄功能失效,就容易導致肝鬱,情緒或容易變得波動,甚至易出現抑鬱和憤怒等情緒。
R9 g6 F/ y* a. w5 n. }6 r; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,肝也會促進及調和脾臟的消化功能,因此如肝的疏泄功能失調,就可能會影響食物運化功能,並可能導致腹痛、嘔吐、腹脹或腹瀉等。
; y) z9 \- ^& x; t眼和肝經連接,眼睛健康也須靠肝血滋養,因此,眼和肝十分相關,不少肝病症狀,也能透過眼睛反映;例如肝膽濕熱,引起眼黃。經常捱夜、飲酒、應酬、情緒差、吸煙等人士,肝臟會容易變差,要特別注意養肝。6 c; A$ K. {( Z8 b
養肝小貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 c% r% q% c( S: b' I4 ]
▼ 既然肝臟十分重要,那麼我們又可如何養肝呢? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) h% ^, x; b
1)綠色食物養肝os.tvboxnow.com: r% E/ ?) I5 L% W6 |
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$ w" l0 G0 Y; \/ A! Z' }9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時工作太忙碌,吃飯時間有可能變得不定時。加上,可能會選擇高熱量、多油或加工食品,容易令脂肪堆積。不但容易造成脂肪肝,也會令肝臟進一步受損。因此,如要養肝,最好固定食飯時間,並均衡飲食,避免進食快餐或加工食物。
. w' s" \, l6 _▼肝氣屬木,其代表顏色為綠色,日常大家也不妨多吃綠色食物,有助養肝
6 i; ~. V3 x; J2)飲充足的水os.tvboxnow.com' t8 {1 w$ q) `; Q, l# {. ~" M# B
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每日要飲充足的水,鄧醫師建議每日要飲1500至2000毫升的清水。夜班工作、肝火盛的人尤其要注意飲水量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q" M/ m4 h4 j1 {" B
多飲水不但有助肝臟排毒,減少代謝產物和毒素,可有助大大減少肝臟受損的機會。
7 q4 G7 v7 B; G( |7 x3)盡量在11點前睡覺公仔箱論壇7 G$ _' t; X9 {) m8 J- h! O
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8 e. R, i9 n, e+ U9 L' |" x' m根據經絡養生,肝經和膽經在晚上11點為運行時間。如在此時進入睡眠狀態,可讓肝臟進行自我修復,減低對其造成的不良影響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J7 p9 {5 ~0 ?. u9 x" z! N, n! R7 }- N& Q
晚上11時至凌晨1點:走膽經,需要進入「熟睡」,膽臟方可排毒
$ S2 ]1 x* B" z6 e. F公仔箱論壇凌晨1時至至3點:走肝經,肝進行排毒的條件,也是需要熟睡。如你從事夜間工作,建議每星期至少要1天、每月要有1周,盡量早睡。
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/ H4 D, N, M# W( d9 C, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)管理情緒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V3 T5 M( ^& u1 o8 t
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養肝另一個重要方法,便是要學會管理情緒。日常保持心平氣和、樂觀開朗,有助肝氣正常生發、順調。肝氣疏泄功能正常,氣機調暢、氣血平和才能令心情舒暢和開朗。如肝失疏泄,肝氣鬱結,人就會悶悶不樂,多愁善感。而肝氣過亢,就會煩躁易怒,失眠多夢。這都是因為「肝」的功能表現異常而出現的情志問題。tvb now,tvbnow,bttvb( T0 e9 V+ x4 C! z% x3 \* z
此外,外界的精神刺激,也會影響「肝」的疏泄功能,尤其是大怒最容易使肝失疏泄,因此有「暴怒傷肝」之說;反之,如果情志不暢,經常生悶氣,同樣會引起肝氣不疏。
$ N8 a6 G# c) ]% D' S5)規律運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?" E: C8 i" l% R" i9 d" J+ e" ^% g
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% {1 t1 f" j+ M1 h# w6 yos.tvboxnow.com都市人生活忙碌,未必有充足運動量;而少運動,也可能會增加患上脂肪肝的風險。除了飲食上要注意外,規律運動也可有助打擊內臟脂肪,有助你預防脂肪肝。建議每星期應進行最少150分鐘的中等強度運動,例如快步行、水中有氧運動、網球雙打、踏單車、打排球和棒球;或是每星期應進行最少75分鐘劇烈運動,例如快速游泳、跳繩、打籃球及踢足球等。) S) F, D& P8 b( M% b% X; j
2 U* W4 c3 C) D! M6 H6 {# ]tvb now,tvbnow,bttvb6)忌過分滋補/ ~" I. v" Z; P6 U5 d* i$ W
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( U" }9 M2 _. _0 R/ |' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人可能會覺得,要加強肝功能,要滋補;不過鄧醫師指,過分滋補,正正和肝主疏泄的功能背道而馳。
6 O3 X8 G1 k5 |7 a) p養肝其實要避免肥甘厚味的食物,以及過分滋補。從中醫角度來看,肝病屬於由濕熱體質所引起,因此通常不適合補。四物湯、人參雞湯、花膠燜冬菇等滋補類食品,都易火上加油,不但不能改善肝臟功能外,反而會對肝臟造成負擔。另外,除了滋補類食品外,日常也應避免經常食用麻辣、刺激、油煎、油炸食品及麻油,以免引起火氣,影響肝功能。% k! L9 c% M# t6 Z6 @; d& r
另一方面,服用中藥材時,也要多加注意。部分中藥材,屬於溫補性質,例如北芪、當歸、高麗參、鹿茸、制附子等。體質燥熱的人士,如服用這些中藥材,容易引致肝火旺盛。而如果本身體質就屬肝火旺盛的人,服食這些中藥材,達不到溫補效果之餘,更會出現燥熱症狀,如喉嚨痛、生痱滋、失眠等。
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7)避免睡前食宵夜
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( k9 ~/ @' i5 ?1 D& H! i uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄧醫師指,通常在睡4小時前吃晚飯,較為理想。如果吃完宵夜後,就馬上睡覺,會令肝臟在睡眠時,仍要運作,無法休息。這樣會影響代謝及排毒的功能,並容易令肝臟堆積脂肪,造成脂肪肝。
4 ^0 I( Z; @# o5 c7 t4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8)戒煙酒
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$ w% x* A& T: C$ ?大家都知吸煙對人體有害,尤其是肺;不過原來吸煙也會傷肝。香煙中的尼古丁需要肝臟代謝,因此會加重肝臟排毒的負擔。另外,大量吸煙會易減低血液流量,影響肝臟的血液調節功能,並影響其自行修復功能,甚至提高患肝病的風險。os.tvboxnow.com4 \( ]1 L+ o* G% }# o
至於酒則屬辛烈之品,適量飲用其實有助行氣活血。可是,當飲酒過量,就容易產生濕熱。長期飲酒,更會令酒入肝經,出現肝膽濕熱等症狀,例如眼黃、頭痛、口苦、口臭,小便黃等。 |