材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个
- h* p7 c1 I8 @（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙公仔箱論壇3 l, {8 J" x/ l( \# e
9 V1 c6 z$ l5 k8 h0 x/ j; ]+ D* i3 ?作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d' J* ~2 a0 f" i# J8 K/ P
1． 鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。
! T$ B2 l' ~ B# z9 ^0 Q2 X! d2． 烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。 |
發表於 2008-12-15 02:32 PM
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