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材 料
! h, o8 K3 s' }7 n5 y+ z8 j/ `4 i$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢 頭 肉 20  、 糖 9 、 鹽 / 雞 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 3 、 雞 蛋 1 隻 、 花 紅 粉 少 許 、 海 鮮 醬 3 湯 匙 、 蜜 糖 少 許 、 水 4 湯 匙
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+ k- V/ X6 E" i9 i+ v( t% }, m3 S配 菜 ： 西 蘭 花 / 車 厘 茄 各 適 量os.tvboxnow.com, I$ O2 g4 u1 ]! |. t
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做 法os.tvboxnow.com) P4 H% z. e7 e. B
1. 將 花 紅 粉 加 水 攪 勻 ， 下 雞 蛋 、 糖 、 海 鮮 醬 、 鹽 、 雞 粉 、 玫 瑰 露 酒 拌 勻 ， 放 入 脢 頭 肉 醃 30 分 鐘 。
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7 Q* z' i/ O- ^+ i( Q3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 多 餘 的 醃 料 抹 走 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 150 ℃ ， 焗 30 分 鐘 。
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3. 取 出 叉 燒 ， 兩 面 蘸 上 蜜 糖 ， 再 以 80 ℃ 火 ， 焗 5 分 鐘 。 os.tvboxnow.com J1 a+ X0 j f/ U; w
" N& v# t0 L+ Y" Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 取 出 攤  ， 切 走  邊 ， 切 件 放 入 飯 盒 ， 加 入 配 菜 即 成 。 os.tvboxnow.com% Z: L$ A4 k; K; r! w) t0 Y+ h
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沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 將 醃 好 的 肉 放 鑊 ， 慢 火 煎 30 分 鐘 ， 並 不 時 灑 水 ， 否 則 好 易 公仔箱論壇6 _" B7 n% R) n1 R9 ^1 {. I
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發表於 2008-12-15 01:29 PM
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