原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案1 q1 c1 `; s( E3 |- ^7 y" _- @
0 o2 h$ a- D5 P大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。公仔箱論壇2 ~3 n8 F; H; d
$ F% h f/ D" @1 j* F% U公仔箱論壇其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb. M8 ^: n3 ]9 t9 \) l
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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!, U7 O" F t5 S1 k" g
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想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。tvb now,tvbnow,bttvb$ O3 P& e, ?' a; \
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預防掉髮的保健營養方案公仔箱論壇' T* h, I" i/ ^. S& n
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一、攝取足夠蛋白質
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. o) C8 b+ ^1 w頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。公仔箱論壇 h0 l8 \4 ]- {5 w4 @& t- i
" w1 t. i1 C) o1 o4 V成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。
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2 x" f) h2 v- v1 f5 d6 m/ Fos.tvboxnow.com二、攝取足夠維生素CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P8 f) [/ @9 D5 l
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頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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, }7 L: n+ I8 H {+ {; W9 i; J5 @os.tvboxnow.com成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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; N Y. ]( r. M1 s/ mtvb now,tvbnow,bttvb三、攝取足夠的鐵質避免貧血2 Q" l6 ~9 O4 d
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研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。
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/ d; {$ {0 m& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。# i# I/ R6 H" x; L
+ H& a( y0 y! T% Q+ v* q3 V2 B: c% xos.tvboxnow.com四、攝取足夠的B群tvb now,tvbnow,bttvb1 J u6 I% v( v9 D( ]9 ^- x
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維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。os.tvboxnow.com, p) c. }8 J3 l
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五、攝取足夠的生物素
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2 ]* K+ n. y& M' {$ P: X「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。
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生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。2 w' ] L1 [ D3 a1 C3 b% ~
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!
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六、攝取足夠的鋅
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' T7 b% ?- t# ~2 O0 |os.tvboxnow.com鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。os.tvboxnow.com% r( E& g( H }$ K
5 k4 H6 \$ X: f. }" t- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。
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. a) u4 ]1 u$ X8 |# ?& J; E2 x7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您
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4 ~ j; {! D0 N8 V益髮食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b; N; w! N h2 k) Z+ P' J" D
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; y" \5 Z9 I8 Z; a公仔箱論壇預防掉髮的保健營養食譜 查看相片公仔箱論壇$ J% @- r H0 z% Y8 K9 a7 f; K
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( E4 q$ B2 Y5 W* L$ b5 w9 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ` n1 e* z" M4 |& Y( G* S* b
一、牡蠣韭菜煎蛋os.tvboxnow.com$ b1 E' }* X& D1 H7 Y
食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。/ C/ H- R9 ]1 {7 S
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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; N- N0 t- Z) R+ i( }8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、菠菜豬肝湯9 P8 ^9 B) I' \5 ^
食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。tvb now,tvbnow,bttvb& V$ W7 }' _& B# ? v
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。os.tvboxnow.com3 @8 }6 Z3 {0 K- [5 p$ f
# R! ^3 Y4 a9 @7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、甜椒炒牛肉公仔箱論壇4 `' t( h4 T3 ^: o0 ~- Y6 M" q, g
食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。os.tvboxnow.com# X7 R% N2 M b3 b* J
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。4 R: S: U6 o* ], m6 ?$ r: o
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* k! k, y6 v) a5 e# jtvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片
4 t* l5 m T% ?, C5 ~ W; s1 P4 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( }( @, _0 \
# i; [" p" {5 @ i3 G4 Y4 A& m公仔箱論壇益髮習慣os.tvboxnow.com2 G& w- P/ Z$ S- Q- j
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一、節食
# M( O6 d5 j* n二、不均衡
; ]; V! T! L; Y' Ztvb now,tvbnow,bttvb三、極度無油的飲食0 C* Q! r9 w. B2 v+ K2 U) E
四、過於精製的飲食os.tvboxnow.com$ ~; ]3 O; y+ j6 V m
五、速食' X0 D% v: J+ i. Y, Y. M0 R
六、吃生蛋白
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預防掉髮的生活習慣 查看相片
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生活習慣
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一、紓壓
t A2 j! e" r: x9 l" T二、避免抽菸酗酒tvb now,tvbnow,bttvb7 h" n" }, s- b9 L! z
三、用對洗髮精
2 @" C3 j6 C/ d' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、良好的睡眠
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* ^2 r+ f% W$ g5 M公仔箱論壇有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。7 G0 w3 @2 W4 Q" ^$ `5 x) ^& @2 r+ p
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