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[健康資訊] 「亂吃」會害你留不住寶貝秀髮!實測6好食讓黑髮長回來

原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案
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1 b* o' s" E0 ?大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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* w# d0 m1 t4 e0 X5 L9 h* mtvb now,tvbnow,bttvb其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。
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7 ]* j# b5 E4 O; _# u/ ~8 X! C. U尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!os.tvboxnow.com0 p1 B# O! W! u, w2 L7 J

4 v% {+ k) @1 a5 y: v+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。! {, R9 u7 D( v  S8 F5 p
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預防掉髮的保健營養方案
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+ y7 p# `% O1 \$ d+ s一、攝取足夠蛋白質
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' P/ T# m) r; f1 t, o: Pos.tvboxnow.com頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 }# W$ m' j7 b0 u# v& j! d
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二、攝取足夠維生素C
' u4 i& A' ^( A$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L$ |0 ~2 F& z  A2 S頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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9 ^( A4 ]7 {2 V3 I& Tos.tvboxnow.com成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。公仔箱論壇$ Z* t9 k" y$ n+ @" x1 O8 f
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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, D, t1 g$ J/ ?# [) U6 Q) o7 ptvb now,tvbnow,bttvb三、攝取足夠的鐵質避免貧血2 {' T1 \/ _  A  l. Q

" S/ [7 e. j) k. ^研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。
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根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 N& I, t) |6 {( Z% i* P# b8 F

* z3 b* r& B( B: k6 w6 g! X: ]! u四、攝取足夠的B群TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 J: F- \( p

0 S1 P6 K$ j# F+ z! ios.tvboxnow.com維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。7 D+ B9 t" B6 D' ~4 G, `
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五、攝取足夠的生物素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x4 x" }) B0 C' V. Z7 X
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「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。
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生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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; \; _$ z: j  E2 _4 q生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!
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( b( |8 ^3 B$ h! P& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、攝取足夠的鋅1 @9 P2 u+ Z' j4 ^/ W4 F
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鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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7 h& X6 G* ]. f( x$ c3 F% X動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。
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* M8 D1 x, w7 u( }6 v! ]# v$ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 ~: r3 j1 Q9 I/ P+ W5 V

. ~7 t9 r: G' h6 N4 D5 G公仔箱論壇預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您
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查看相片os.tvboxnow.com# u1 }$ ^4 o6 E' B: [) n# ]
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益髮食物
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預防掉髮的保健營養食譜查看相片9 r+ ^) M4 E1 v9 s) m
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- ?" H, o: `9 Oos.tvboxnow.com益髮食物2" U- n. R- N( e9 p" K( M& L+ d$ |
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一、牡蠣韭菜煎蛋
- m0 J9 M2 B, _1 Q: |; m) c$ o: [公仔箱論壇食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
8 d1 S- E) x6 f: {) t3 w  |9 z* T4 h$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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二、菠菜豬肝湯公仔箱論壇, @$ I' @0 k1 ^9 b4 [" u9 D3 D/ b# \
食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
, i6 @% }& P4 \# @& y營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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# U- o$ k/ C; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、甜椒炒牛肉) H4 q2 c4 h9 j1 t
食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。& ^: [' z* t+ N+ L0 P
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。9 \# d( x! o+ _& y' r, d

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預防掉髮的要避免這些飲食習慣查看相片公仔箱論壇: z7 I1 c' a  A0 D! n& _

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5 A; d8 e6 K. V) v/ I, r. l  ?6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多
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) Q" Y5 g/ X/ f, z- L公仔箱論壇一、節食
. P- N( d# X& s  m7 q) d# Hos.tvboxnow.com二、不均衡5 v4 f; O! E: S2 Z& A
三、極度無油的飲食os.tvboxnow.com' V9 V+ W9 i% u+ v" O
四、過於精製的飲食
+ S* u$ x/ S: n7 `9 M! e0 {6 y2 H五、速食
7 m5 g8 @- m6 Q  \( Z+ _5 M$ I六、吃生蛋白
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預防掉髮的生活習慣查看相片
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一、紓壓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, m4 {4 \8 v' z
二、避免抽菸酗酒os.tvboxnow.com3 O  a9 w' S% {/ f+ u
三、用對洗髮精os.tvboxnow.com" X7 }2 w+ B. l% J$ M
四、良好的睡眠! K6 V6 L, Q$ X5 l* M6 j1 f  X
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有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
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