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2. 法 國 野 生 水 鴨 668g ︰ HK$367.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A' T: y: b1 S' h
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1. WMF 不  鋼 大 湯 煲 28cm ︰ HK$2,9807 ]9 ^6 L% t; y7 q
2. 量 杯 （ 1 公 升 ） ︰ HK$85* _! C, b2 Q1 p/ m, ?8 }! n- n+ O
3. 計 時 器 ︰ HK$188
. S; R. s4 m# R$ j' {! Y; i' ?4. 廚 房 剪 刀 ︰ HK$395公仔箱論壇7 D* [3 P2 p) ~" H
5. 拔 毛 鉗 子 ︰ HK$130tvb now,tvbnow,bttvb2 U( e! _! d5 v1 {3 [1 U& l
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7. 量 匙 一 套 ︰ HK$25公仔箱論壇4 P1 V, Y z% z% Y% q* V
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1 q% j" H- q1 E製 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o) g* O* h" c& T6 ~
1. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 熄 火 ， 把 紮 膠 放 入 。 蓋 上 煲 蓋 子 。 約 12-15 小 時 後 ， 水 變 回 室 溫 ， 開 蓋 ， 把 紮 膠 取 出 。
7 m0 \/ m: Z. G2. 用 廚 房 剪 刀 或 廚 師 刀 把 紮 膠 剪 或 切 成 塊 件 。
0 x3 d8 j) O* J( t' R6 c1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取 江 瑤 柱 約 一 兩 （ 38g ） ， 浸 水 過 夜 。
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5. 用 拔 毛 鉗 子 拔 掉 少 許 鴨 毛 。
# T) N1 a; W! y3 S' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 ， 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 20 分 鐘 。 3 ~ D% Q' w1 Q8 E0 U
7. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 重 新 再 煲 清 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 15 分 鐘 。
t/ }2 s. N2 |# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 再 煲 水 8-9 公 升 。 下 薑 4-6 片 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 此 次 煮 約 10 分 鐘 ， 見 油 點 已 不 多 ， 即 可 把 水 鴨 取 出 。 公仔箱論壇6 E0 a) G E/ N
9. 煲 水 （ 連 同 浸 江 瑤 柱 的 水 ） 約 2.5 公 升 ， 至 滾 熱 。
M1 _, g2 F, c C7 xos.tvboxnow.com10. 電 子 瓦 內 ， 放 入 水 鴨 、 紮 膠 和 江 瑤 柱 ， 加 薑 4-6 片 ， 把 熱 水 倒 入 。 校 High 掣 。 燉 約 2.5-3 小 時 。
5 b5 l: N2 T; t5 ]1 S# _11. 下 鹽 調 味 。 約 得 湯 十 碗 。公仔箱論壇* Q _! f' r6 z" `
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發表於 2008-12-14 12:27 PM
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