7 a0 `7 q; h8 y! E3 o3 ~2 N, v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 F f0 `9 m" f0 s9 |5 Z; [
原料：tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 k1 J8 O/ c4 T+ ~; e. J
级香辣腌料15克、
# C W* ~- k) I# d% Utvb now,tvbnow,bttvb超级炸粉60克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r$ V1 Q0 E5 e, w) q! e( k
鸡腿500克、
/ p8 _5 @! ?, x$ s8 L0 r( Ytvb now,tvbnow,bttvb水（冰水或凉水）50克、
7 P; ~9 Q" ~' l( m* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌制比例：
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8 M7 O- G$ B) o3 B( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料：水：肉＝3：10：100
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# m& |. B+ W. A& @做法：os.tvboxnow.com H; p) A/ t. t4 o1 {5 t' A( c
1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）
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. H6 Y3 \; @5 O+ [2 G4 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y$ p; p. o. K4 A
2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。os.tvboxnow.com- i$ r8 y/ q- \" Y! I" f' F
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9 C1 i; @6 S5 z% O3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。
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0 X# y" y, ~. n6 N O4、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。os.tvboxnow.com1 K' V) }" u1 p0 e9 R- P# N
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# }% a. e! C) R" C2 g; b! ~tvb now,tvbnow,bttvb5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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