[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
" k$ T) w# b4 D4 M$ n  p       材料：os.tvboxnow.com9 r2 R8 k7 k. {4 @* l1 q
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　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)6 \( U8 L5 V: n- Z7 Y) q" i3 t1 `
　　调味料：
  ^- f( W0 R+ _os.tvboxnow.com　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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! k0 g$ }9 }9 Z! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
/ J- X3 X3 e: n$ N& ?: X* q公仔箱論壇　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
7 F" Q0 Q3 t- z; |3 w& ttvb now,tvbnow,bttvb　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
0 S$ R, Y3 P9 n公仔箱論壇　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
. g- X9 l: z7 l& F! P8 @  V, `* g公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
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　　功效：
) U" x) m  K8 d! C4 |+ {6 |! {　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。