[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。os.tvboxnow.com* U1 u* E6 D" G' U
       材料：
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　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)os.tvboxnow.com5 y! U6 K: h- \) r% k) K
　　调味料：公仔箱論壇8 X' D- F. Y* }) \7 H/ v2 a
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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* P1 r# H8 C; U* a; B( a* fos.tvboxnow.com　　做法：
  e( ?8 R0 c: o　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
0 e7 l8 |3 t6 d; Q( h# I" Z　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；; k7 P' d1 z$ h
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
- w$ u3 H' M+ T　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。os.tvboxnow.com2 n! F) |. O, L/ x/ ]

- R8 y' Y* |# p" ~' g6 f　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ l- s+ T1 v' o
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。