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[中式食譜] 窩 蛋 牛 肉 飯


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% j! M8 w1 j1 l8 g+ aos.tvboxnow.com材 料tvb now,tvbnow,bttvb* b4 ]$ O. D- e, U& J7 g: a, f' ~
米 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 、 碎 牛 肉 4 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 西 蘭 花 1 至 2 棵os.tvboxnow.com' Z, J" C9 d& W. X8 D7 Q# N' ]

3 t$ m* z& V- X, ]4 utvb now,tvbnow,bttvb做 法% u! j* Q; L3 d6 o8 Z$ h9 a; s
1. 將 碎 牛 肉 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 , 醃 30 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l' x" S; `0 T
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2. 將 米 ( * 同 上 ) 加 少 許 油 放 煲 中 , 開 大 火 煲 約 6 分 鐘 , 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 , 下 牛 肉 碎 , 蓋 煮 3 至 4 分 鐘 即 離 火 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 M5 J1 x7 d' Q* i, V

5 T: n8 b5 Z; Jos.tvboxnow.com3. 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 , 打 入 雞 蛋 , 再 蓋 焗 1 分 鐘 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J; U- n% w* t/ P0 i( U
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貼 士os.tvboxnow.com" V: p( B- G# Q, ]
加 入 雞 蛋 後 要 熄 火 焗 , 煲 內 的 餘 熱 可 將 蛋 煮 成 半 生 熟 。os.tvboxnow.com# x  D9 u0 Z" V
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