[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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2 c7 r2 f. |  j* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com6 S- f8 O/ F% L8 `4 N
熟麵 200公克& |4 X' H# f) C# w% b
馬鈴薯 150公克3 R- `* i" A! ~. k3 k. {
酸奶油 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F2 Z! I6 G: f& E
鮮奶 100㏄' R$ g# ^" h1 v+ B2 k& f

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【調 味 料】
, S2 g7 S8 p9 btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙( H# N& E7 O& r$ k' ]6 j
糖 1大匙
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: A' q( Z# r0 k* A5 T, L6 P) a! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y7 e  T0 u8 s6 e( x) U% J( F
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。os.tvboxnow.com- l5 h. `1 J; k1 Y; f+ c
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。; {: Y, z, s4 E/ n4 O
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
$ R! Q7 [% b9 |8 y% O# o公仔箱論壇5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。