本帖最後由 soforlee 於 2020-8-12 10:01 AM 編輯
( W; S/ X a5 B; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* o& }5 [0 P1 s( H' B
避免身體慢性發炎，要少吃這些食品！（懶人包）
% c# W# A9 t4 X4 p4 _# tos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ M- J! Z# \+ n E# y% b: k
! r. B- i: B O- ^; N7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( d$ e4 K' u' [* D! K& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I! d( z: f" a4 j+ R. V
發炎反應是身體自保的一種方式，當我們面臨疾病侵襲、細菌病毒攻擊，身體會出現發炎反應來對抗外界，所以發炎是身體癒合的自然階段。例如接受手術之後，肚皮和腹腔內都有切口，身體需要啟動自我修復，以發炎反應讓組織癒合。公仔箱論壇) @) {% k' T( d; ]
3 w& D7 Q1 ?: e) w& l, n9 r; t h
不過，若身體出現長期慢性的發炎，就會變成疾病了。影響許多長者生活品質的退化性關節炎、類風濕性關節炎等，都是關節處於慢性發炎的狀況。這時大家一定會想知道：「吃的東西有沒有影響？要抗發炎是要吃素嗎？」今天就讓我們來看看日常飲食應該避免哪些食品，才能減少身體發炎反應。
7 h0 n% E8 \9 @' B2 Zos.tvboxnow.com( P. n7 J: M5 U# l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g$ `) t! q1 ~5 @0 `
! {( I2 D5 @! X, e8 ?os.tvboxnow.com避免糖、高果玉米糖漿
+ D& o2 |) N. \8 N: h7 p4 _. g# @公仔箱論壇
( D" h& V" @$ T% B$ \; B w. W/ S8 _( F2 |! p2 p3 N/ E L- X t! X
糖可說是現代最常見的食品添加物，從各種糖果、餅乾、蛋糕、麵包等甜食，或煙燻滷味、醬燒等鹹食，裡面都加了不少糖。炎炎夏日大家更是人手一杯大杯糖飲。然而，愈來愈多的動物實驗和人體實驗結果，讓我們看到糖帶來的壞處。
# T4 b! D( X3 N6 utvb now,tvbnow,bttvb
9 I* [# |: e' K! C& [tvb now,tvbnow,bttvb攝取很多果糖時，無論是人抑或老鼠的實驗裡，都會看到發炎指數升高。當餵食小白鼠高糖飲食，小白鼠會產生嚴重的發炎反應，長出乳癌並轉移到肺部。tvb now,tvbnow,bttvb) |, F$ o3 h1 s9 N7 I7 y. E7 ]
2 o' V; L/ r& m+ u
目前認為，吃一堆糖與肥胖、胰島素阻抗性、糖尿病、脂肪肝、癌症、慢性腎病變都有關係，可說是健康大敵，而且這種壞處並無法用「另一種好東西」來反制。什麼意思呢？有個實驗讓小白鼠吃「容易發炎」的高糖飲食和「抗發炎」的魚油，而結果發現，這時魚油無法帶來抗發炎的好處！所以別想說平常愛吃甜食沒關係，後來多吃個保健食品就好了…其實，平時吃高糖飲食，還會讓抗發炎的魚油失效呢。
4 ^. l3 Z, s- atvb now,tvbnow,bttvb, a% F7 s0 a/ t% _
os.tvboxnow.com; E" K- |: b/ M, E- T
所以請記得，平時如果你想吃個甜甜，吃水果就好了，只要不沾糖粉，僅攝取真實存在水果裡的天然糖份並不會大幅影響健康，但盡量請不要吃額外添加的糖，否則這一點都不療癒，反而很傷身。更多減糖方式，請看「七招減糖大作戰」。os.tvboxnow.com0 m. O1 F( S p+ G
8 m/ l& w5 ^. |" g公仔箱論壇
% `+ }+ ~) e/ g" [ k- C( Bos.tvboxnow.com
- L" a; ^0 ^/ M c6 e) {公仔箱論壇避免人工反式脂肪公仔箱論壇/ C) N2 W" A J7 R. \; C' h. L
. V& t/ H4 H% D) e0 q( I+ Aos.tvboxnow.com
0 w5 @" Q: s+ ]$ Y, V L @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤麵包、吐司時，大家很可能會加上被稱為「瑪琪琳」的「人造奶油」，讓烤完的吐司香味四溢，這可說是麵包店最經典的味道。而這個人造奶油其實是種氫化脂肪的「人造反式脂肪」。業者於不飽和脂肪裡加進液態的氫，用來增加脂肪的穩定性，讓食物保存久一點。& B: W k7 f7 m
& V+ C- j0 w4 z過去曾有人以為，人造奶油屬於植物奶油，應該比動物性奶油還要健康。但現在我們知道，人造反式脂肪其實會帶來更大的健康危害，容易引發全身的發炎反應。os.tvboxnow.com& ]+ W& ^7 ^) W( p6 \9 f5 `. u2 \
os.tvboxnow.com0 b9 X* v m9 s7 W8 r9 n# h
例如，人造反式脂肪會引起發炎反應和增加疾病，發炎指數升高。人造反式脂肪還會減少血液中的好膽固醇，並影響動脈上皮細胞的功能，更容易讓人產生心血管疾病。+ M/ w g5 w: [! r) m) I' q
os.tvboxnow.com" l* { [* y/ B* F$ K
薯條等油炸速食、微波爆米花、袋裝的餅乾、蛋糕等都可能含有比較高量的人造反式脂肪，或你注意到加工食物標示著「不完全氫化植物油」，就有人造反式脂肪。目前台灣規定食品中不能使用不完全氫化油，每次買東西之前記得最好看一下標示，注意人造反式脂肪的含量比例。
5 t7 ` X% |1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
: q% x* r) S/ y! {6 h4 e
0 ]: q) a% z7 T+ |: {tvb now,tvbnow,bttvb避免加工肉品
$ K6 I, \+ Z' {# Y; V
8 i: [9 ?; y- o- B% `os.tvboxnow.com
$ p$ P& y, z9 {$ u) |! ~) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加工肉品指的是香腸、培根、火腿、煙燻滷味、牛肉乾、豬肉乾等。這些美味的食物與新鮮肉品的不同是，在調理過程中會經歷持續的高溫，會讓糖與蛋白質聚合，變成無法還原的物質，蛋白質失去正常功能，也難以被代謝，含有更多的「糖化終產物（Advanced glycation end products）」。os.tvboxnow.com8 Y( v' [1 o+ Y
, V7 Q( o% {* b公仔箱論壇目前與加工肉品最相關的疾病就是許多名人因之死亡的「大腸癌」，ㄧ般認為與加工肉品會刺激大腸細胞，引起發炎有關。根據法國的研究，飲食中加工食品的比例每增加10%，死亡風險增加14%；也就是說，吃太多加工食品，與早死相關。因此，無論加工肉品多美味，還是要注意一下自己吃的份量，盡量也別常常吃啊！
6 k/ p! l+ H {9 t: f' @& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I8 u8 [2 p; {/ z1 h: Cos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb. m+ Q8 Y' `( P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R8 X' ^- e9 k/ t8 E
避免精緻碳水化合物os.tvboxnow.com" ~5 i' `, J, O. x* m, N! B
1 W- S8 ? u4 U/ m' W
9 }8 ^5 [" `2 A$ m
不是所有的碳水化合物都不好。如果是吃高纖維、未經處理的碳水化合物，對身體是必須的，不僅帶來能量，也帶來許多維生素和礦物質。然而如果我們攝取的是精緻碳水化合物，可就沒怎麼好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( f1 Y0 i! S. h5 v
; w. [- L2 Q8 n0 ~9 q% l白麵條、白米飯、玉米榖片這類的精緻碳水化合物比較容易升糖，讓人血糖較難控制，並會讓身體某些發炎指數升高。且精緻澱粉會移除大部分的纖維，但纖維可讓我們腸胃更有飽足感，帶來好菌，並幫助控制血糖。假使僅吃移除纖維的精緻澱粉，會讓腸道更容易發炎。
3 m! ?9 w& N: A( Z8 b0 T$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f0 y9 v$ Z; R+ d @9 u& T! f2 B1 V
關於這方面的選擇，可看「低GI減肥法真的有效嗎？醫師告訴您」一文。
b5 _# M( E% E$ Z/ ^
- w' j1 w! g% `+ [( u( c5 I% r F# V. x, b" d3 q
避免過量的酒精tvb now,tvbnow,bttvb* }- ?- [+ _4 \: f+ Q# x) J! L; K
9 E3 ?( h5 Q9 w4 `6 i+ R. M
# ~1 x7 u8 L8 S3 f* m; d) g$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們在「喝酒護心，還是傷心？」這篇懶人包中，曾經分析過一些酒精帶來的身體影響，並建議女生每天不要喝超過一份酒精，男生不要喝超過兩份。
; _$ q! V- t. g9 T- Itvb now,tvbnow,bttvb3 h6 _- c4 a6 G) `
這裡再補充一下，喝酒過量的話，會迫使細菌毒素移出大腸，進入體內循環，也有人稱此為「腸漏」，會引發更多身體發炎反應並破壞器官。因此，雖然喝酒讓人放鬆心情舒暢，但還是要有所節制，請不要喝太多。tvb now,tvbnow,bttvb! @0 l( i b8 p9 v8 r( i$ T
+ Y" `; s& M2 M8 q1 k0 Q% H
" w3 ?# \) x, Z: B2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u& U: h4 ]/ o; s! [2 K; ctvb now,tvbnow,bttvb想要減少身體不必要的發炎，可以用天然、少調味的食物取代餐桌上的糖、反式脂肪、精緻澱粉，並且避免高油高糖高鹽份的加工食物，才能讓身體健健康康。更多飲食陷阱，請看：「必看！15種與死亡最相關的飲食陷阱」。 |
發表於 2020-8-12 10:00 AM
| 