材料及份量:
2 X2 H; I7 k+ r" C W! r' D8 p/ g芒果 1個
* J7 G; W! u$ u/ z Z( z公仔箱論壇火腿 100克os.tvboxnow.com- g- x( A U% w% ]
春卷皮/薄餅皮 6-8件' t' _8 K1 l' P C
麵粉 少許
1 X% E' k# y. ?0 H7 v! ^水 少許
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2 ], p& y" q/ uos.tvboxnow.com製法:公仔箱論壇0 b9 c5 F% \' G$ E+ N( i/ \
# z' O% G6 [2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將芒果切成條狀。公仔箱論壇8 y$ x' M3 A( C$ D; s& c
2. 火腿切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \# p0 W' k# d3 A8 w: @
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。os.tvboxnow.com% ?( J5 N9 d- T$ K2 l
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。tvb now,tvbnow,bttvb1 i) u5 f7 }. d- h$ J; ~. n+ m
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。公仔箱論壇$ c) q0 b0 X0 N* o6 L! x% N9 {
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 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb" t% q+ c5 {: p8 W, @
& z, W# V# I5 N! R5 L. s/ [: h3 M1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。) g4 g+ ?, S- d# K
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
8 ~" h ]" A* Z3 x" h3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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