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[中式食譜] 咖哩鸡饭全程图解

原料:胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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" k8 Y" D2 h  g" K/ z6 J; tos.tvboxnow.com做法:
5 p1 V7 o% t* O$ z" L5 ]2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1、把土豆切成块。
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' h8 i& l% Q( Y  j; s8 s, H8 vtvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。$ U- q$ Y  B' `; g- a$ E1 r5 E

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3、佛蒙特咖喱(味道中辣)  b4 ]- t' _( y, t

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) g  Y0 K; F: \! o2 R4、长城干红一瓶。
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5、把土豆略过油后盛出。
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6、鸡块焯一下水,又称“飞水”。os.tvboxnow.com; y# V5 W- u5 ^1 {$ Z+ z2 Z: x

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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。
9 |6 j0 H* O( k, u& C' h公仔箱論壇8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb! e( z) M- S7 _; Q9 W; e
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0 ^2 G1 w+ C4 `+ o# f& X# F9、盖上锅盖,关小火焖一会。0 ^$ T* y0 F0 k# T

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10、取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb: d3 ?# E" j* Q' l& E* Z, ~% Z2 x
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4 L& W- \, l" y4 i6 `+ l$ A% [tvb now,tvbnow,bttvb11、咖喱鸡块烹任完毕!
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h/ c% q# y: p* ^& P5 f
thank you
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