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原料：os.tvboxnow.com7 d7 Y. Y" ?, r7 A5 X. \
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克 tvb now,tvbnow,bttvb) o. x D5 }' }
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
8 J* S, B+ z) l蜜红豆馅 适量
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蜜红豆做法也很简单：
0 s( \" [2 [9 G# ]% ttvb now,tvbnow,bttvb红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
6 j0 l. ?0 _+ E- [* `os.tvboxnow.com喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" ~: X+ v# H) R# T: l' c# R
1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。) K6 q* W+ v6 L" y- {3 X
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。tvb now,tvbnow,bttvb& S4 K' Z+ [) t# j" w
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
; X, n; K' u9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
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7 j( O4 d9 a: V2 b$ }tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
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