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7 \) ^4 s5 q5 r% E, Z; O7 z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料： h8 H i# T3 t. a
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克 & b/ L& P" ^* [4 h0 T5 _) L
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
( Z3 M& |+ ^& F/ ?' f3 s蜜红豆馅 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J4 ^9 `* i1 K K# Z# B( X4 f
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) f X h- m0 K1 T# l4 K U7 p( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜红豆做法也很简单：! T8 R6 O- M/ B x( L/ E
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。公仔箱論壇, B% m; @# t% D2 C& x; N( k! R5 a
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
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; I' I o. o) ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
& H' m# Y! J3 N& F1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。os.tvboxnow.com% E( _2 D: \, x& P
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。tvb now,tvbnow,bttvb. M+ W8 l" w5 r7 X
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。公仔箱論壇3 B/ M* d3 Y2 u, _5 x$ k$ W
4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb/ M0 {2 L# e7 r- X+ @$ ~
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[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-12 12:39 AM
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