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2 b" u5 b& ^( M/ {7 L7 l Gtvb now,tvbnow,bttvb原料：( ?" A; ^# I s# o: H/ e
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克 os.tvboxnow.com9 V/ I6 t. O: z8 [5 _6 B
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克 os.tvboxnow.com- K O, Y' |; w. a
蜜红豆馅 适量2 x# B) Q- Q4 P" k" x- C& }$ H
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; d O( c+ L3 |! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 ]) f& q' J. E [1 B" T
蜜红豆做法也很简单：
' Y' y" g7 |: H$ n% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
4 ^& k5 R7 c- K& H. i& \* T3 d$ I公仔箱論壇喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。公仔箱論壇3 }, J3 T2 A6 c5 f- r( u
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6 [: Z8 K0 w$ l6 b4 y' {做法：
: X( V1 a( k' |9 i+ z1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
/ }6 i+ z: ^5 @2 h- L* N \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。公仔箱論壇* ~, B- P2 i9 }* n+ D
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。公仔箱論壇- [- T1 r' P% Q+ z% y8 r
4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
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發表於 2008-12-12 12:39 AM
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