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6 K. u: H ]* A& jos.tvboxnow.com【材 料】
! E9 S: }+ V$ E, r' [& G5 j5 atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克 " J- @: c6 J1 J/ p0 a
糖漬鳳梨片 4片 / y! O' p0 _8 |" @* ^" k7 e- u
沙拉醬2 大匙
8 R) _/ D M) E! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% c0 {; @% f% s& C! V, M
巧克力米 少許
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* k+ ^, L7 L& p) \' P. C8 _! @tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
( U2 i/ ]3 Q5 t; vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; g5 O1 A8 Z0 P/ P
蛋白 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( S' ^- w1 j: D" o
太白粉 1小匙 ~1 p/ E' |# l+ P
米酒 1大匙
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1 f9 O' D7 R* X. ~* Gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A4 ~. F% L$ ?# s1 Y+ i
【做 法】
: K! V: p/ k& Q! r8 s& R; w) [1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。os.tvboxnow.com) J' A5 `& r& V& Y( z
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2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
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* c9 `5 R& W4 ?6 _$ P/ Z公仔箱論壇3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
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6 {: M( Y* d' ~4 Q9 |os.tvboxnow.com4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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