煎薄"餐"既食譜???

goodyspanner

' k# k2 g( C, U% V& p, yos.tvboxnow.com! r. [8 P% c2 Z6 m# Z

請問有無人識煎薄餐呀？酒樓同街邊既都好好食，想試吓自己整，因為睇嚟好易？？

kerorohot

我整过，用糯米粉调的糊糊，要放置半小时后再煎（这点很关键，是一小诀窍呢）。公仔箱論壇. ]) M( {6 ]8 I) b9 p  _% Z  S
虾米和葱花先煎过，和糊糊混合后，再煎成薄饼状就PK啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 j! s5 V, F2 [' y0 \