牛肉壽喜火鍋
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9 ~% N3 d3 |7 o" l3 l- otvb now,tvbnow,bttvb材料:( ?8 R) ~7 `9 d1 O2 N
牛肉 1盒(約1/2斤) os.tvboxnow.com! m5 y. ]/ C" `+ W; A; D
雞肉片 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) y6 F. n; C( l5 T
蕃茄 1個 5 K0 p; Z4 G5 T( L
洋蔥(切絲) 1/2個 $ f' }4 `9 k( h, R% @
金茸 4兩 ! R8 p y5 m/ e# |0 C8 _( I$ [
小白菜 少許
2 O8 O3 r% k$ M s公仔箱論壇烏龍麵 1包
" L- A( ~0 Y, d! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1塊
! ]' c4 D: @4 T6 z" u青蒜段 2支
$ |9 `2 R) x' U+ w9 {' Y: x- Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯 6杯
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G$ |; F9 R2 E
香油 1小匙
' x _& z( Y- _, G* F4 T' R: htvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
$ d* p3 M0 W3 M$ n- C+ m- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：白蘿蔔泥 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A" _" X6 L1 |* ^
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 T: W' n6 i7 D" t2 C) a) Y( W
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作法:
2 C# t5 d4 } S+ y- O6 z(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb' Q- l2 Y$ z' H1 j
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 os.tvboxnow.com- L/ C. W. `% V9 Z5 Y, i
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注: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A2 \. [/ F& K/ z
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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