牛肉壽喜火鍋0 b/ x0 d: Z) v' P! `% J; v! s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o! \9 p6 T+ W
材料:
' M: a% S6 ^7 z6 b* r6 p1 j牛肉 1盒(約1/2斤)
9 C% n7 M+ v. N1 C7 j& D- l& t# D公仔箱論壇雞肉片 1/2斤 6 W' K Z- P7 S" W7 l$ [2 A6 K' A
蕃茄 1個 公仔箱論壇" E% m" c: G- f2 Q+ n# {6 d/ o
洋蔥(切絲) 1/2個 公仔箱論壇" i( L2 Y% q8 K& Z7 B' h, T
金茸 4兩
1 S4 @ Z! B3 i( z0 D小白菜 少許
6 ^7 R. V/ u. I& l* _6 O6 v$ J2 {# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵 1包
/ A9 K& ^8 Z* `3 K0 I* _公仔箱論壇豆腐 1塊
2 F' j; s; B9 H! `3 b3 [" N' o! R青蒜段 2支 公仔箱論壇* E6 @( g9 [( |4 |
高湯 6杯 , p0 p/ i5 u9 M& B1 [3 ]9 x6 ?
/ t+ d7 `( e( g8 D. w調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^# d/ A4 T1 ?- j1 \0 r9 X& q
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( f8 l) a# ~- @7 a
糖 1小匙 4 z$ c* v: \7 k3 }) A$ G' q& w
沾料：白蘿蔔泥 少許
9 Q* t3 H, c4 x淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o% v) Y2 I* p, M. J7 |
os.tvboxnow.com D' U) K3 p0 a4 ]
作法:2 `& B! w" N4 u; ^
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
6 a& ^8 d7 P. G l! G) a(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
. K7 b9 i) a) {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( V, L& K; p( D
注:
3 W6 V! v! d+ P; I$ \4 E5 Etvb now,tvbnow,bttvb壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
| 
