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# ?% P. K- K+ Q6 a! X公仔箱論壇材 料& b. x& d; X% f0 \) H) D/ u1 [
野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯
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醃 料9 u9 j( {* t4 i! U( l3 _, \
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙
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做 法. p- t- m9 ]" `7 T* r$ M6 c5 R
1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
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1 z+ p6 o: C" o! m公仔箱論壇2. 水 肉 切 片 , 加 醃 料 醃 半 小 時 。
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3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 , 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 , 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。公仔箱論壇' c e( |8 }- ?5 P) \2 ?
+ [: Z3 h: U; w貼 士
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2 I; w& b5 \! z野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 , 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E , 多 吃 能 增 強 免 疫 力 , 皮 膚 細 緻 潤 澤 。
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