( H0 X. z" H/ y; r6 X/ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o: ]( Z$ G& k, d# m* X( [1 h
材 料tvb now,tvbnow,bttvb' m" W3 a6 \5 Q( i/ i- [
灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ；
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調 味 料6 D5 {# \# y) c: @( L% _0 g; o
蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb* u% Y% Y1 P+ f- r5 u) O8 Q0 `
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做 法0 k% d. L7 y; H6 b5 [& V
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7 X( x/ w" |6 Z/ a( ^8 Y1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。
; z [, n& r2 L# U+ f# Y9 d& t2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: F, H! D* W! I( |: |
2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。
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+ A; W5 d3 Q( i/ Z5 d! R3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。 ) y9 y3 J2 X; k7 {8 X6 E- O) S
5 x& h6 Q; J7 C2 \0 Q5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb3 Q" q7 @1 Y/ Y0 q
3 p h F( g9 F x■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個 " t% G3 e3 K' c
, S8 C- w! c( S, x* \3 j0 h黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y9 F2 R( g( P/ q Q: u! s
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發表於 2008-12-11 01:30 PM
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